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针对近日有媒体对北京肯德基“用豆浆粉冲调醇豆浆”以及部分门店卫生状况的质疑，北京市卫生监督所8月11日表示，经查实肯德基所售醇豆浆是用豆浆浓缩液调制而成，其食品烹调制作过程未见违法违规行为。
北京市卫生监督所表示，北京肯德基有限公司在京开设的254家餐厅售卖的醇豆浆，是用豆浆浓缩液按一定配比调制而成的。豆浆浓缩液由希杰(北京)饮品有限公司提供，北京肯德基有限公司总部实施统一配送。据新华社
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