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引雪山脚下清泉育肥美大闸蟹

http://www.sina.com.cn  2011年10月16日06:10  解放日报

  本报讯 (记者 彭德倩)昨天,上海海洋大学与台湾省苗栗县签订中华绒螯蟹养殖科技合作协议,上海专家将与当地养殖户在营养饲料、病害防治及规模化生产等方面共同研发新技术,协助其发展产业,让苗栗雪山脚下的清清山泉水,育出更多肥美大闸蟹。

  上世纪90年代起,台湾当地水产养殖业者积极创新探索,至2010年底,大闸蟹养成总量约130吨。养殖场主要分布于台北、宜兰、桃园、台中等地,苗栗也是其中之一。

  日前,上海海洋大学“大闸蟹专家组”应苗栗县农会邀请,前往当地访问、交流,发现这里有着得天独厚的养蟹条件。然而,成活率不高是他们普遍遇到的瓶颈问题。上海专家和苗栗养殖户将从选育优质种源着手,合力研发探索出适合苗栗地区气候、水文、地质地貌、土地经营模式、消费习惯等特点的科学养蟹模式,促进当地相关产业深度发展。

  中共上海市委常委、统战部长杨晓渡出席签约仪式。

 

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