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山东省食品抽检 大米不合格率最高

http://www.sina.com.cn  2012年02月02日17:33  中国广播网 微博

  

  中广网济南2月2日消息(记者桂园)山东省质监局近日公布了对白酒和大米、挂面、酱油、食醋等食品的抽检结果。结果显示,不合格产品有114批次,另有109批次的白酒“生产日期”存在问题。

  根据《中华人民共和国食品安全法》和《山东省食品监督检验工作规范(试行)》的规定,省质监局2011年第四季度(2011年第9批)对白酒以及大米、挂面、酱油、食醋等与消费者日常生活朝夕相关的5种食品产品进行了监督检验。其中,大米的不合格率最高,达60%以上,不合格项目主要集中在标签标识和水分上。

  此次白酒类产品共抽检了342批次,26批次产品被判定为不合格,不合格项目主要集中在:标签标识、固形物、总酯、总酸、乙酸乙酯、糖精钠等。

 

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