纽约州华裔众议员孟昭文(右起)、Alan Maisel及Linda Rosenthal提案禁食鱼翅，左为美国人道对待动物协会纽约州地区活动总监关家活。（美国《世界日报》/刘爽摄影）

　　中新网2月22日电 据美国《世界日报》报道，为保护鲨鱼免遭人类捕杀，保护自然生态，纽约州华裔众议员孟昭文、Alan Maisel及Linda Rosenthal等21日在州众议会提出A7707S6431提案，要求处罚一切拥有、售卖产品、交易和分发鱼翅的个人、餐馆和公司，按情况进行罚款乃至监禁的处罚。在加拿大多伦多地区及美国加州、华盛顿州、夏威夷、俄勒冈(Oregon)等地区，禁止食用鱼翅已经立法。

　　鱼翅是华裔餐饮中经常使用的食材，鱼翅汤被视为高档宴席的必备品。美国人道对待动物协会(Human Society of the United States)纽约州地区活动总监关家活表示，在华埠地区，每个月进口的鱼翅就达上千磅，大型餐馆每晚的宴席中都有鱼翅汤这道菜，春节、婚礼和庆祝场合宴会中更少不了这道菜。而捕捉鲨鱼的过程却是十分血腥，渔夫往往把活着的鲨鱼割去鱼翅后，再扔回到海中，让这些鲨鱼在海中死去或被同类吞食。

　　根据协会提供的数据显示，鲨鱼在地球上已经存活了4亿年，但是在过去短短的半个世纪中，伴随着亚洲地区对鱼翅需求的提高，鲨鱼数量急速锐减，高达三分之一的远洋鲨鱼种类目前面临绝种的威胁。为推广禁食鱼翅，该协会在多个地区分发了“保护鲨鱼、年年有鱼，我拒食鱼翅”的传单。

　　孟昭文表示，自己很喜欢吃鱼翅汤，也了解亚裔餐馆制作鱼翅的传统，但推广禁食鱼翅的概念却是自己的责任，这是为了保护环境、保护海洋生态平衡、以及那些不能保护自己的弱势群体。她呼吁其它亚裔也禁食鱼翅，“这不仅是作为一个纽约市好市民，也是作为一个全球公民的责任”。

　　美国人道对待动物协会表示，鲨鱼之所以特别容易受到濒临绝种的威胁，是因为他们成长较一般鱼类缓慢许多，怀孕期又长，导致繁殖数量不多。另外，许多鲨鱼的鱼翅中有高含量的水银(汞)，水银是一种神经毒素，会对人类的神经系统和胎儿造成严重损伤。该协会希望更多民众加入禁食鱼翅的行列，或要求餐厅停止销售鱼翅。(刘爽)