一元钱可以买到什么？在西安菊花园的一家广东餐馆，老板何卓远3年来为92岁的孤寡老人崔育英提供“爱心餐”，每餐仅收一元钱。

　　提起这份爱心的坚持，何卓远说这只是他对西安的报恩。2005年，何卓远的母亲刚刚来到西安，只会说广东清远方言的老人在西安街头走失，热心的市民为老人送来食物和水，并找到派出所民警帮助她寻找到家人。多年来，何卓远对这份恩情一直念念不忘。

　　2008年夏天，何卓远注意到一位老奶奶经常在店里就餐，她吃得不多，但是光顾的次数却很频繁。跟老人聊过之后，何卓远知道老奶奶崔育英是一位孤寡老人，已是耄耋之年的她长期独自生活。何卓远决定让老人在店里免费就餐，但是被崔奶奶拒绝了，经过一番争论后，最终决定崔奶奶每次就餐只交一元钱。

　　何卓远的爱心事迹自2月上旬被西安当地媒体报道后，获得了广泛关注。为此陕西省慈善总会联合多家单位倡议发起“一元关爱计划”，该计划旨在为80岁以上的孤寡老人和特困老人提供一元就餐、一元理发、一元打车、一元买药等多种关爱项目。在计划征集报名的十多天中，大批商家热烈响应，西安市包括餐馆、理发店、洗衣店、药店等150余家企业和商户最终通过了审核，加入了志愿服务孤寡老人和特困老人的“一元关爱计划”。

　　2月22日，何卓远等百余名商家代表领取了标志着加入“一元关爱计划”的“一元爱心店”牌匾，“一元关爱计划”在西安正式启动。

　　何卓远说，没想到自己的“一元爱心餐”能激发这么多热情的商家加入到全城慈善的计划中来。

　　据新华社