学校称将及时调整配餐量

　　对于张女士的孩子中午1点过没吃到午餐的情况，学校相关负责人作了解释，“学校伙食团的配餐数量是按照以往的标准执行，这周五伙食团准备的午餐是海带肉丝面块，师傅按照以往做酸菜肉丝面块的量准备的，没想到孩子们很喜欢，临时出现供应不够的情况。”

　　学校相关负责人说，因为学校中午12：25放学，然后送餐到每间教室，老师组织分餐又要花一些时间，最后才发现面块不够学生吃。师傅出校购买水面花了一些时间，大概在1：30左右，10多个没吃到面块的小学生吃上了午餐。

　　“每天午餐都是伙食团新鲜采购，烹饪的，倒掉食物太可惜，因此在数量上要作一定的控制。”学校相关负责人说，学校要求伙食团工作人员经常对学生口味、食量作调查，按师生的需求及时进行增配调整。“今后学校会更加注重食堂管理。”

　　重庆晨报记者 黄晔