迪拜没什么，只是有个七星级的帆船酒店罢了；只是有个比台北101大楼再高个320米的迪拜塔罢了；只是阿汤哥在《碟中谍4》中威武攀爬过而已……

　　可迪拜就是奢华的代名词。7星级的帆船酒店，阿汤哥攀爬过的迪拜塔，离我们有多远？

　　很多人的答案都是“很远”，可重庆一家职校学生的答案是：“近了”。

　　有机会去迪拜世贸中心实习

　　上周五，重庆一家职高的酒店专业的同学们被召集起来，开了个会，内容让大家兴奋：学校将组织年满18岁的同学，去迪拜世贸中心5星级酒店实习，有意愿的同学可以到招生办报名，然后学校会安排有针对性的英语口语培训，之后接受相关方面的面试。

　　这个会议比以往任何会议都要“劲爆”！“迪拜”两个字刚念出来，底下就炸了锅，这个地方对酒店专业的人来说太熟悉不过了！帆船酒店，老师上课的时候也不止一次提到，这对于一帮还没从高中毕业的孩子来说，是多大的诱惑啊！

　　耿婕是这群孩子中的一个，这个文文静静的小女生，知道这个消息时，心里还是有点窃喜。因为她已经满18岁，而班上更多的同学未满18岁，是无法参加的。她很认真地听老师讲解，并几乎一字不差地转述给爸妈。

　　去知名五星酒店工作对能力有极大提升

　　耿婕的父母得知这个消息，不像孩子那么兴奋，更多了一点理性。利用周末时间父母在网上查迪拜的各种消息，知道它地处中东，文化跟我们完全不同。虽然机会难得，但父母多少还是会担心。

　　得知这个事情是学校跟一个进出口贸易公司合作进行的，耿婕的父母在前天专门找到这个公司了解情况，详细咨询后，他们才让耿婕到招生办报了名，表示做好去迪拜实习的准备。

　　我们问耿婕为什么会想去迪拜实习，她说，除了对异域国家的向往，对自己的能力肯定会是一种提升。首先英语口语能力会提升，包括对阿拉伯语的了解，在国外知名的五星酒店工作，那种工作经历和见识，对于提升自己的专业技能，去或者不去，一定是两个概念。

　　学校第一次组织规模性的出国实习

　　屈主任是学校招生办的负责人，也是这个项目的主要牵头者，他给我们介绍了一下这个出国项目：

　　“跟我们合作的重庆这家进出口贸易公司，他们在迪拜有大量业务，对那边也很了解，预计这次能参与的同学有20人，这20个同学将在国内进行英语口语培训，随后前往迪拜世贸中心，一家政府性质的五星级酒店，由当地再进行相关的语言和技能培训，所有的同学会根据自身语言情况，安排到‘餐饮服务、会务服务以及会展服务’3大类工作中去。”

　　“费用是1万多，包括往返机票以及签证费用，过去的吃住都是酒店方面承担，同学们最初每月可以拿到4000元左右工资，这还不包括客人给的小费。签证是2年的工作签证，实习期也是2年，要是同学想提前结束，只要拿到对方酒店‘实习满意’的公章，就可以回学校了。迪拜的医疗是全免费的，除了牙医，不用担心看病费用，而且那边每年有一个月的年休假，这一个月你要回家也可以，到处走走也行。”

　　因为是第一次，所以无论学校还是同学都还有些紧张。屈主任说之所以选择世贸中心的酒店，就因为这个是政府性质的。其实迪拜塔和世界第一个七星酒店也是学校的考虑范畴，但这两家是纯商业性质，考虑到安全问题就放弃了，不过下一批很有可能就去迪拜塔。

　　“现在的一些蓝领人群，

　　给自己一个镀金的机会，真的很重要”

　　为什么想送同学出国实习？这个问题屈主任回答得很诚恳，也很现实。他说：“我们职高毕业的学生，一般都是做最基础的工作，也就是所谓的蓝领。我们想努力改变这种现状，如何让他们从蓝领蜕变成白领，或者是金领？对于酒店专业的孩子来说，找到一个旅游与餐饮顶尖的地方实习，是个不错的选择。”

　　“他们经过这次‘折腾’，英语能力肯定是飞速提高，环境逼迫你必须熟练使用英语。我们跟对方酒店有协议，如果我们的学生基础不错，达到他们的要求，是可以转作文员的，这就意味着他们将从蓝领摇身一变成为在迪拜工作的白领，到时再回来，有哪个高档酒店会拒绝一个曾在世界上最奢华国家的五星级酒店工作过的白领？”

　　之前学校也考虑过我国香港的迪士尼和新加坡，比较安全一点，但香港对同学来说锻炼不到酒店业必备的英语，而新加坡则费用太昂贵，最后把视线落在迪拜，除了能让大部分家庭承受得起，另外就是能学得到东西，钱不能白花。其实，现在一些所谓的蓝领人群，也可以变通，给自己一个又能赚钱，又可镀金的机会，真的很重要。

　　屈主任微笑着说，这帮孩子顺利从迪拜实习回来的话，重庆越来越多的五星级酒店，豪华写字楼里的所谓管家，都会留意这批孩子的。本报记者 郭璟