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高青黑牛:百亿产业“滚雪球”

http://www.sina.com.cn  2012年02月29日08:25  淄博新闻网

  

高青黑牛:百亿产业“滚雪球”

  一头牛的产业链有多长?对于这个命题,市人大代表郑孝国的答案与众不同:我的产业链不是“线型”,而是“球型”。

  周清利市长在政府工作报告中提出,“以10万头山东黑牛产业化项目为依托,加快建设高青黄河三角洲高效生态畜牧区”。郑孝国为此感到振奋:“根据我市‘十二五’确立的目标,高青县山东黑牛存栏量达到10万头,形成百亿元产业链,把高青建成国内知名的高档肉牛产业基地。对于山东大地肉牛清真食品股份有限公司来说,这是一个难得的机遇。我们一定要抓住。”

  “对牛的了解胜过自己”的郑孝国,经过近二十年的打拼,已在黄河岸边建起了一个庞大的“黑牛王国”。目前,山东大地肉牛公司集饲料加工、肉牛繁育养殖、屠宰、分割、精细加工、冷藏销售、沼气发电、有机肥生产、工厂化有机杏鲍菇生产、昆虫繁育养殖、农业观光为一体,已成为一家省级龙头样板企业。

  郑孝国有自己独到的“黑牛经”。他说,经过近几年的探索、创新和发展,公司现在已经形成了以肉牛为核心和原点的“球型”产业链。其主要特点是产业链条采取开放式循环,实现了种植养殖产业的有效连接和一二三产业的紧密融合,每一个环节既可以独立运行,又与其相邻环节形成无缝链接,彻底实现了生态、经济、环保、低碳、高效循环。“我们首先将青储饲料玉米秸秆用来工厂化生产有机杏鲍菇;将产菇后的菌渣发酵成为菌丝蛋白,这是肉牛养殖的高档饲料,从而饲养出的牛为无公害肉牛,生产出的产品为无公害牛肉;将肉牛粪便用于生产沼气、发电;将沼渣和部分牛粪用于繁育养殖昆虫白星花金龟;昆虫幼虫虫体生产异源蛋白出口国际市场;昆虫粪便是高档有机颗粒肥,沼液是有机肥,用于蔬菜、瓜果等有机观光农业。各个项目呈放射状立体延伸,像个雪球越滚越大。”

  据郑孝国透露,大地肉牛公司与鲁商集团合作,承担实施了黄河三角洲高效生态农业冷链产业科技示范工程。公司已在济南、淄博、滨州、东营、济宁等地区20多家银座超市设立了上柜展销。

  守望着已初具规模的780亩大地黑牛产业园,郑孝国踌躇满志。

 

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