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高雄卫生局抽验瘦肉精 2家牛排馆违规

http://www.sina.com.cn  2012年02月29日15:06  中国新闻网 微博

  

  中新网2月29日电 综合台湾“中央社”报道,高雄市卫生局今天(29日)表示,最近派员抽验7家牛排馆牛肉,其中2家2件检出瘦肉精“莱克多巴胺”,不合格率29%。

  当地卫生局表示,2件检出瘦肉精“莱克多巴胺”,分别为1.7ppb、2.935ppb,违反当局不得检出的规定。违规产品分别为我家牛排高雄“中华”店的“我家牛排”(由高雄市仁武区宏乔实业有限公司提供),及贵族世家冈山中山店贩卖的“里肌牛小排”(由新北市贵族世家企业股份有限公司提供)。

  卫生局说,店家现已主动暂停供售违规产品,避免提供有疑虑产品给消费者,业者都接受卫生局建议,退回供货商回收处理。

  卫生局表示,移请供货商所在地新北市卫生局追查上游来源,并依法处办。进口商违反相关规定,可处6万元(新台币,下同)以上600万元以下罚锾,且违规产品应予没入销毁。

  卫生局说,莱克多巴胺仍是禁止使用的动物用药,民众无法只从外观来判断肉品是否含有瘦肉精。呼吁餐饮业者落实自主管理,确认食材牛肉不含瘦肉精,确实提供肉品来源及原产地的标示,维护消费者“知”的权利和“食”的安全。

 

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