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散装油太脏 市民不买账

http://www.sina.com.cn  2012年02月29日17:04  国际在线 微博

  近日,上海市有关方面发出消息称,为安全考虑,将从3月底开始全面停售散装食用油,这引起了不少人热议。记者在合肥探访发现,散装油越来越不受欢迎。业内人士表示,由于我省是菜籽产量大省,散装油退市会比外地慢一些。

  记者日前来到合肥市周谷堆批发市场粮油区,看到不时有人骑着电动车来购买散装油。在一家散装油经销店门口,摆放着两个油污很重的大油桶,每个油桶上都插有打油的油泵。油桶附近有一摊油污,几个白色油壶堆放在地面上。

  “现在销量少多了,很多机关、学校食堂,大饭店都不用散装油,换用桶装油。”这家店的女老板很无奈地说,“你看,这油桶,一碰到衣服上都脏死了。”随后,记者走访其他几家散装油经营户发现,由于长时间反复使用,油桶和油泵上都有深浅不同的黑色油污。

  “散装油都是从工厂生产出来的,出厂时都是合格的,但是在二次分包、运输的过程中,极易造成污染。”一知名食用油企业的负责人方先生介绍说,由于油价波动较频繁,不少商人囤油,时间久了就变质,“不但没有营养价值,还含有黄曲霉素,这是一种致癌的物质。”

  业内人士表示,从食品安全角度出发,将来散装油会逐步退市。但安徽作为菜籽产量大省,很多居民习惯消费由菜籽原料加工成散装油。因此,散装油退市可能比其他城市慢些。(郭娟娟、王俊)

 

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