本报记者 张想玲 文/图

　　怎么识别真假红酒？什么样的燃气灶才是安全的？昨日上午，识别真假商品维权知识宣传活动走进金鹏花园小区。市质监局以及纤维监督检验所的工作人员义务为社区居民普及维权知识，现场教居民“识假辨假打假”。学到了识别假货的技能后，居民们纷纷感慨：“足不出户，就能掌握维权知识，真是太方便了。”

　　■现场：社区居民现场求识假辨假高招

　　在质监部门设置的咨询台前，插头、移动式插座、pvc穿线管、卫生设备软管、南孚电池、飘柔洗发水、水龙头等商品被分成真假两个“版本”展览出来。

　　□真电池外皮和正极相连

　　“我刚买了两节南孚电池，但是很不耐用。”市民王女士“突围”到工作人员面前，请求专业人士点拨。石家庄市质监局稽查队工作人员陈振吉告诉王女士，识别电池真伪，有两种方式，一看外皮是否和电池正极相连，两者相连即是真；二是过称，根据检测，重量在22克以上的南孚电池都是真的，假电池一般在15克左右。

　　□黑大米泡在醋里会变红

　　“听说黑米也有染色的情况，我该怎么辨别呢？”市民刘女士向陈振吉咨询。陈振吉告诉刘女士，辨别真假大米，先看颜色。由于阳光照射不均，黑米的颜色也参差不齐。如果所有的米粒颜色一致，那肯定是假的。其次，看内瓤。剥开黑米观其内里，普通大米的米心是透明的，没有颜色。用大米染成的黑米，它外表虽然比较均匀，但染料的颜色会渗透到米心里去。米心呈黑色，就是假的。如果市民当场无法辨认，买回家后，可以将几粒黑米泡到白醋里，颜色发红，就表示买到了真东西。

　　□红酒遇碱水将呈墨绿色

　　陈振吉现场给大家演示了一个简单易学的辨别红酒方法。在白纸上放少量红酒，将用水稀释过的碱水倒入，白纸呈墨绿色就是真的红葡萄酒。他进一步解释说，葡萄皮里面含有一种天然色素，叫花色苷，花色苷在酸碱不同情况下会变色，遇碱则呈墨绿色。如果经过实验，酒的颜色变成了墨绿色，那就证明这酒是用葡萄酿制而成，而非勾兑的。

　　口含绒50%以上才叫羽绒服

　　“只有含绒量在50%以上的才能真正称为羽绒服。”石家庄市纤维监督检验所副所长梁志会现场向记者展示了两种不同质地的羽绒。在装有劣质绒的透明玻璃瓶里，填充物的羽毛特征十分明显，能清楚地看到动物羽毛的纹理。“用手摸的话，里面会有埂子。这是简单粉碎和软化处理的结果，市场上很多价位较低的羽绒服就是这么做的。”

　　而在标签为含绒量为90%的容器里，羽绒的颜色雪白，呈绒朵状，用手触摸，轻盈柔软。梁志会说，由于含绒量不一，羽绒服的手感也不一样。真正好的羽绒抓到手里，将空气挤净，立马缩成一小团，松开之后，能迅速膨开。目前市场上还出现了化纤维作填充物的，蓬松度可以，但是抓到手里会发出吱吱的响声。

　　■提醒：

　　遇假冒伪劣拨12365投诉

　　陈振吉表示，现场无法辨别真伪的商品，市民通过相应方法证实后，如果是假冒伪劣产品，均可作为维权依据，向市质检部门反映或拨打12365进行投诉。

　　此外，在昨日识假辨假进社区现场，市质监局相关负责人还透露，下一步质监部门还计划对办事处、居委会的工作人员进行识假培训，让更多的普通市民在家门口就能找到掌握辨别真假产品知识的人。

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