半岛网6月14日消息天气越来越热，有关餐饮店的食品安全问题也越来越受到大家的关注，最近市民崔先生在外就餐时就遇到了一件恶心事。6月10日晚，崔先生和家人在位于青山路上的乔家小院饭店吃饭，没想到一共点了7道菜，2道菜有臭味，还有1道海鲜小豆腐里竟然吃出了虫子。虽然最终乔家小院方面对问题菜品给予了退换，但言谈中工作人员不以为意的态度让崔先生十分不满。

　　爆料：7道菜有2道臭味，还有1道吃出了虫子

　　崔先生提供给记者的点餐单

　　崔先生告诉记者，6月10晚上7点左右，他和父亲、妻儿一起来到位于青山路上的乔家小院吃饭。“当时点了炸沙丁鱼、虾酱大排、海鲜小豆腐等，一共7道菜。”崔先生说，点的7道菜陆续上桌后，家人动了筷子开始吃晚饭，“结果一吃发现沙丁鱼居然是臭的，虾酱大排里的大排味道也不对，更郁闷的是海鲜小豆腐里还有一只虫子！”

　　一共点了7道菜，2道菜有臭味，其中一道居然还吃出了虫子，这让崔先生大为恼火，并当场找到了饭店的大堂经理。崔先生说，经过自己的再三要求，饭店方面最终决定给他退了3个问题菜的菜金，但结账时工作人员的态度让他十分不满，“他们说饭菜里吃出虫子很正常，还说不怕我去工商投诉！”

　　乔家小院：虫子系黄豆内部所生，其他菜品无质量问题

　　6月14日下午4点45分，乔家小院的任经理致电半岛网。对于消费者的投诉，任经理表示“很委屈”。任经理说，因为消费者的投诉，今天上午，卫生、防疫、质检等相关部门已经到店里进行过抽签，检测结果全部合格。

　　任经理解释称，当天晚上除海鲜小豆腐里的确吃出了虫子外，其他菜品都是正常的，“当天晚上一共有41桌客人，有11桌点了虾酱大排、7桌点了炸沙丁鱼，除了崔先生这一桌，其他客人都没投诉菜品质量有问题。”

　　任经理说，海鲜小豆腐里吃出的虫子应该是在黄豆生豆时长出来的，后来可能在加工时不小心带到了菜里，饭店承认这是自己的失误，当晚已为崔先生退了这道菜，今天上午还将供应商供应的黄豆全部退货。

　　而对于虾酱大排和炸沙丁鱼有臭味一事，任经理说因为虾酱大排里有虾酱，消费者吃到的“臭味”应该是虾酱的味道，而又因为处于禁渔期，沙丁鱼都是冰冻的，口感可能不及新鲜沙丁鱼，这让消费者以为自己吃到的菜品有“异味”。

　　任经理表示，他们当时已经给消费者道过歉了，也寻求了解决办法，对于消费者不屈不饶的做法，饭店也很委屈。

　　半岛数字记者 徐圆图由崔先生提供

　　[编辑: 董芳]?