晚报记者 张钰芸 报道

　　本周五，第26届全国荷花展将在嘉定古猗园开幕，组委会充分利用古典园林幽静曲水的特点，在1.2万平方米水域遍植9大色系、35个品种的荷花、热带睡莲、寒带睡莲、迷你睡莲、王莲等水生植物，更有500余个品种、1万余缸碗莲、睡莲、荷花精品的群集式展出，给上海市民带来一场“步步生莲”的“荷花盛宴”。园方表示，赏荷最佳期在7月底之前，市民不妨赶早入园。

　　一步一景处处荷花开

　　作为一座古典园林，古猗园小巧精致，组委会充分利用其曲径通幽的特点，在园内各处营造了50个融地方风情与荷花品种展示为一体的园艺小品，让游客在园中游览时“步步生莲”，顾盼之间皆是荷花。

　　目前古猗园各水域中的荷花陆续进入最佳观赏期。公园东湖以大面积的传统单瓣红莲为主，体现“映日荷花别样红”之景。戏鹅池以花形高大的太空莲、杂交莲为主，明显比其他品种更为茁壮。翠猗桥下则是舞妃莲，不但花形别致，风水过后，其阔大的荷叶随风摇曳，舞姿翩翩。

　　在品种展示区，一口口青花瓷大缸中则聚集了全国最齐全的荷花、睡莲、碗莲品种，包括来自热带与寒带睡莲杂交后的“金盏”、“行知莲”，含三组染色体难以进行减数分裂进而繁殖的三倍体“荷花”，以及本市首次引进的具有罕见“蓝色基因”的“瑶池幻影”……

　　为了营造一座真正的“荷花园”，50个园艺小品点缀在各处。作为本次全国荷花展开幕式背景的“映日荷花”景点首次将荷花插入立体花坛中，营造了“荷花开在空中”的景观效果。 “绿岛荷曲”则采用国内园艺界最新的浮岛技术，固定不动的“荷花岛”使其客服水深限制，恣意生长，美人蕉、红掌等借助浮床长于水面。

　　园方提醒，由于单支荷花的观赏期只有2到3天，建议爱花游客关注古猗园官方微博的“花情预报”，前来欣赏稀有品种的开花盛景。同时，荷花盛花期将在7月底前结束，市民不妨赶早赏花。

　　荷花入画入菜上剪纸

　　此次荷花展还汇集了荷花瓷器、画作、刺绣、剪纸、插花等多场文化展览，同时推出荷花、莲藕菜品，让市民全方位“赏荷”。

　　50件融泼墨、工笔、写意手法于一体的青花粉彩出自多位中国陶瓷界的大师级人物，近30位国画名家则在纸上留下了“墨喧荷动”的书画。普通的剪纸艺术也能和荷文化完美结合，其中以废旧挂历彩膜为材料的6米长卷“荷蟹图”尤为精致。江苏省非物质文化遗产项目——姑苏刺绣，也带来了多幅荷花作品，以彩线传达荷花韵味。

　　对于游客中的“吃货”来说，此次来到古猗园不但能尝到南翔小笼包，还有一系列以荷、莲、藕为主题的菜品、小吃。“这些菜品主要是将荷花莲藕入菜，比方说宫保藕丁、莲心虾仁、荷叶粉蒸肉、荷叶灼白虾等。此外还有形似荷花的菜品，例如做成莲蓬状的鱼丸，上面还会用青豆点缀充当‘莲子’。”古猗园相关负责人表示，荷花展期间，无论是南翔小笼还是荷花菜品，都会保证供应。

　　◎新闻延伸

　　上海赏荷地图

　　顾村公园：300亩水面集中展示

　　7月中下旬，以赏樱出名的顾村公园也将举办荷花展。不过顾村荷花展只有20多个品种，其特点在于超大的水域。园方介绍，园内共有300亩水面种植荷花，其中最大的一块水域为2.5万平方米的荷花淀，打造“接天莲叶无穷碧”的美景。

　　辰山植物园：盆栽塘栽荷花都有

　　辰山植物园是全国荷花展的技术支持单位，而在其园内，也能看到不少荷花品种。记者昨天从园方处获悉，目前园内荷花还处于初花期，游客可在1万平方米水域上看到王莲等多个品种，以及1500盆左右的盆栽荷花。

　　人民公园：最市中心的赏荷之地

　　人民公园是本市老牌的赏荷之地，早在1991年就承办了第5届全国荷花展。园内尽管荷花品种不多，但长势却极佳，每年荷花盛开时都会吸引大批摄影爱好者前往蹲点拍摄。