中新网泉州7月5日电题:百年“春生堂”重焕生机产品远销海外
作者郑祖庵龙敏
福建泉州有个称谓叫做“温陵”。处于仲夏中的泉州,仍处处春意盎然。取名于其中的泉州老字号“春生堂”,因其泉州春生堂秘制酒对风温关节患者有独到的作用,备受欢迎。
伴随着闽南人不断的海外迁徙,泉州春生堂秘制酒也随之风靡海内外。
然而,百年沧桑,诞生于清朝道光年的泉州春生堂秘制酒,几度兴衰。尤其是面对着改革开放大潮来袭,泉州春生堂秘制酒一度走到濒临破产的生死关头。
2003年9月,闽商林育民,出于对故乡名牌酒的深情厚意,奋力救起已经濒临破产的春生堂酒厂,收购于自己门下,成立福建泉州市春生堂酒厂有限公司。
公司成立后,林育民一手抓生产质量,一手品牌保护,致力于保护商标老字号和传统技术以及春生堂健康养生文化挖掘保护,把创名牌技术和传承创新发展作为企业发展思路。春生堂在洛江区已建成占地100亩,投资一亿多元的春生堂酒扩建项目,被列为泉州市和洛江区重点建设项目。
7年来,老字号“春生堂”再次焕发生机,研发出数十种春生堂新品牌,重新走进人们的记忆。春生堂秘方酒从单一品种,到生产出系列产品,从高档产品到中低档产品应有尽有。
2005年,泉州春生堂秘方酒荣获福建省著名商标,2006年,泉州春生堂秘方酒荣获国家商务部颁发的“中华老字号”称号,而且跃居全国中国老字号百佳企业。而最近,春生堂酿造技艺忋被列为福建省和泉州市非物质文化遗产。
如今,泉州春生堂秘制酒已走进沃尔玛等国内外著名商场连锁超市,重新打开海外市场,深受务类消费者的喜爱。
百年“春生堂”掌舵人林育民,5日接受采访时表示,“现在正是春生堂秘制酒再上一个新台阶的大好时光”。(完)
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