6月30日，记者在大别山腹地山环水绕4个多小时，终于来到霍山县太平畈乡王家店，这里林翠山清、河水汤汤，好一处山间美境！但王家店的出名不仅因为景美，还因这里生长着大别山原生态石斛——霍山石斛。

　　霍山石斛俗称米斛，素有“神仙草”之称。但多年的采挖加上环境的改变，使野生石斛濒临灭绝。 80岁的老药农何云峙告诉记者，他倾一生之所积，只采留一公斤左右霍山野生石斛种子；繁育多年，也不过在山涧绝壁处留下百余株野生苗子。“多亏了皖西学院的专家，没有他们的帮助，这仙草可能真的要灭绝了！ ”何老先生对此很是感慨。

　　皖西学院生物与制药工程学院副研究员姚厚军老师介绍，霍山石斛为兰科石斛，属多年生草本植物，只限产于大别山区霍山及邻近地区，近年的野外资源调查已很难发现踪迹。要保护和开发利用好这一珍稀濒危物种资源，人工大规模繁殖并实现产业化栽培，是必然的发展趋势。但种源混乱、无繁育及种植不规范、栽培面积小、原药材产量低，加上市场假货多等，都制约着当地石斛产业的健康发展。皖西学院“产学研”的介入，为霍山石斛的保护开发利用注入了“强心针”。

　　记者了解到，皖西学院近年来加大产学研方面的投入力度，仅在石斛研究开发上，就专门成立植物细胞工程安徽省工程技术研究中心，使霍山石斛种苗在快速繁育方面取得突破。 2010年1月，该学院与安徽圣农生物科技公司携手研发繁育生产霍山石斛。皖西学院完成的《霍山石斛产业化栽培关键技术研究与示范》等一系列成果已用于指导生产，并申报了石斛产业化栽培关键技术的国家标准。学院还为圣农公司培训员工，鼓励毕业生到“圣农”任职。类似这样的合作模式，皖西学院已与六安市70多家企业签订合作协议，建立了密切的产学研合作关系。

　　46岁的何祥林是何云峙的儿子，如今是圣农公司的股东之一。何云峙老先生说，过去他总担心“仙草”会灭绝；现在将所有的技术和经验都传授给儿子，儿子又入了公司，产业也做大了，他心中隐患就此消除了。何祥林引着记者参观了他的野生种苗基地，他说，这几年在皖西学院栽培技术的指导下，王家店的基地已发展到近200亩。过去在自然状态下，石斛种子的成活率只有千分之一，现在在实验室里运用组培技术育苗，成活率达到100%。何祥林指着基地十多个大棚说，一个大棚育苗2万株，一株苗药用价值为200元，一个棚两年收入400万元不成问题。

　　“科技创新的主战场在市场、主体在企业，但主力军在高校。 ”皖西学院张文兵院长对记者说：“作为全省首批示范应用型本科高校立项建设单位，‘走大别山道路’、促进学校和优势产业的产学研合作，是皖西学院的办学传统。现在，学校在霍山石斛培育及产业化等方面取得了一点成绩，还只是一个起点……”(张大鹏)