引入专业团队经营特色餐饮

　　安宁农家乐拟打造美食文化园

　　每日甘肃网-科技鑫报讯引入专业经营团队，发展特色餐饮，昨日，记者从安宁区文化旅游服务园推介会上获悉，安宁仁寿山农家乐拟打造美食文化园，拟通过市场化运作方式，引进国内知名专业经营团队，以发展特色餐饮为核心，打造以我国八大菜系和精品陇菜为主的美食文化园。

　　安宁区文化旅游服务园总规划面积约3864亩，主要建设内容为寿仙台、八卦台、安宁山庄、千亩水系、明清商业步行街、农家乐提升改造、仁寿广场、体育公园等项目。总体架构为“一轴、一心、六区以及若干重要景观节点”构成。 其中一轴即南北景观轴。一心即规划中的“桃园月色”，以西至咸水沟，东至大沙沟范围内为中心，形成整个景区独具传统特色的旅游服务中心。六区以八卦台、寿仙台及安宁山庄项目为依托的仁寿山景区。八卦台，拟以建设完成的植物八卦为依托，规划建设一片独特的休闲度假“室外桃园”。 安宁山庄，邻近寿山台，总用地面积5.24万平方米，建设面积约2.55万平方米，是满足会务接待和旅游接待为目的的集客房、会议、接待、餐饮、娱乐于一体的综合性旅游服务中心。

　　桃园月色占地面积约1260亩，是以农家乐提升改造、明清商业步行街以及千亩水系项目为依托的特色旅游、餐饮及购物休闲中心。农家乐提升改造项目位于安宁堡寿山大道两侧，枣园大道以东，仁寿山以南，刘沙公路以北，占地面积约334亩，总建筑面积约2万平方米，由13座明清仿古四合院组成。主要是对寿山大道两侧原有的零散、档次较低、功能缺失的个体农家乐进行升级改造。目前，13座明清仿古四合院已基本建成，1号院及9号院已投入使用，其他院落正在对外招商。下一步将通过市场化运作的方式，引进国内知名的专业经营团队，以发展特色餐饮为核心，打造以我国八大菜系和精品陇菜为主的美食文化园。明清商业步行街项目建筑面积约1.8万平方米，由16个建筑单体组成。