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本报讯(记者 罗婧)炎炎夏日,是不是想做一碗冰粉或者果冻放在冰箱,随时品尝甜蜜的清凉?昨日,重庆八中的名师首次走进重庆科技馆,现场教小朋友们制作豆花、果冻和冰粉,丰富孩子们的暑期生活。
《舌尖上的中国》让“卤水点豆花”成为一份名声响亮的健康小吃。昨日,八中教师何远华和科技馆里的小朋友们一起,用赤花籽、石灰、黄豆、葡萄糖内酯等材料共同制作出了一份香甜可口的卤水豆花。现场上百名小朋友还争相学习了冰粉和果冻等小吃的制作。
重庆科技馆馆长郭定平说:“把名校名师请到科技馆来,可以让市民和名师零距离接触,丰富中小学生的假期生活。”据了解,今日下午3点半,八中的老师还会开展有趣的物理实验活动。
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