原标题：防“伤农”合同规定“保护价”

　　新京报讯 （记者廖爱玲）昨天，平谷工商分局与平谷区农委发布《平谷区枣购销合同》推荐文本，合同中专门对大枣收购设置了“保护价”条款，避免大枣上市后像“蒜你狠”那样猛涨猛跌最终导致伤农。

　　据了解，《枣购销合同》中，除了在定价条款的“市场价”、“约定价”之外，专门增加了“保护价”，果农们可根据情况来选择。

　　平谷工商分局合同科负责人介绍说，“约定价”一经确定，不得变更；“市场价”是收购方与果农不事先约定价格，以收购枣时的市场时价为基准，协商确定收购价。而“保护价”则是在收购枣时，当市场时价低于保护价的，以保护价为准；当市场时价高于保护价的，双方可协商上调收购价格。“这种保护价可以提高枣交易的安全性，果农不必担心价格暴跌”。

　　“我们以前都吃过口头约定的亏。”平谷区大枣种植户周金山说，卖枣之前都是经纪人给出“一口价”，任凭多好的大枣，说压价就压价，枣农光心疼也没辙。现在有了事先约定的“保护价”，就不必担心枣价会暴跌了。今年村里的枣农如果都用上购销合同，估计人均能增收500到1000元。