本报济南7月7日讯(记者 刘红杰) 7日，记者从“2012·国际合作社年在中国”山东庆祝大会暨合作社产品产销对接大会上获悉，今年我省将开展农民专业合作社现货农产品直供高校食堂试点工作。

　　据介绍，目前我省拟参与“农校对接”的高校有140余所，在校生170多万人。实施“农校对接”后，高校食堂需要什么，农民就生产什么，既可避免生产的盲目性，稳定农产品销售渠道和价格，还可减少流通环节，降低20%-30%流通成本，给学生带来实惠。更重要的是，有利于建立可追溯源头的食品安全保障体系。

　　据悉，“农校对接”将分步实施。对粮油、肉蛋禽、调料等实行全省统一招标，集中采购；蔬菜类由于价格波动大，将实行准入方式，确立有资格的企业或专业合作社名单；将建立山东省高校食堂大宗物资采购平台。