同样都是“锅” 味道大不同
“舌尖上的重庆”美食团对“三汁焖锅”和“秦妈火锅”进行试吃,得出结论:味道不摆了
上周末两天,“舌尖上的重庆”美食团的“好吃狗”继续与我们一起进行试吃。7日,我们选择了一家来自北方的清宫佳肴———“三汁焖锅”;昨日,我们又前往了重庆知名火锅店“秦妈火锅”。
对于两个都带“锅”字的试吃,却有着完全不一样的味道,也有着不一样的做法和吃法。不过,试吃团的成员们却认为,无论是重庆本地的火锅,还是外来的焖锅,都让他们尝到了健康的美食。
接下来,本报还将继续组织试吃团进行试吃。据了解,试吃的10家餐馆全部是从报名提供试吃基地的数十家餐馆中精选而出的。在此期间,重庆电视台的麻辣明星们会不定期地参与到试吃活动中来,并和“好吃狗”们互动交流。届时,重庆晨报、重庆电视台生活频道,也将对试吃现场进行全方位报道。
参加试吃活动的成员,将从所有报名参加试吃的读者中随机产生,并电话通知。所有参与试吃的成员在试吃过程中,均必须通过微博对试吃过程进行图文直播。在结束试吃后,“好吃狗”要在微博上发布一篇简短的试吃体验。需要提醒的是,试吃团成员在微博发布图文直播和试吃体验时,必须同时@重庆晨报、@德鸿问道、@牛科CQCB。