干锅虾、烧烤虾……小龙虾早已在四川人的餐桌上流行开来。不过,夏季到来,气温升高,鲜虾的保质期变短,虾可千万不能“瞎吃”。1、如何鉴别死虾:小龙虾死后腐坏很快,会分解产生有毒物质,虾体散开发直、肉体松软,可能是死虾;2、看颜色识别生熟:观察虾仁横截面颜色是否一致判断是否煮熟;3、莫吃虾头毒素多:虾头是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。
@陈丽:基本每个虾的头都啃了,我该怎么办?
@吾心谁明:分享给爱吃虾的朋友们,吃得健康比什么都重要。
猫叔演电影网友期待
昨日,本报报道了网络“萌宠鼻祖”、日本的“猫叔”将演电影的消息后,在本报官方微博上,网友们欢呼声一片。对于猫叔将出演的这部3D动画大片《海贼岛DE!大冒险》,猫叔的粉丝们更是翘首企盼。
@李小天:“猫叔”v5,好期待它能在电影里邂逅一位“猫嫂”。
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华西都市报记者黄越
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