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调查:香港逾半“食物银行”愿收商界卖剩货物

http://www.sina.com.cn  2012年07月09日10:58  中国新闻网 微博
调查:香港逾半“食物银行”愿收商界卖剩货物

食物回收捐助联盟成立。 地球之友供图

  中新网7月9日电据香港文汇报报道,香港有超市早前被揭发弃置卖剩、但尚未过期的食物,引起社会不满。环保团体地球之友的调查发现,有91.3%受访的“食物银行”愿意接收商界捐出的食物、更有52.2%认为即使获捐食物是“卖剩”也没问题。地球之友昨与11间民间团体组成“食物回收捐助联盟”,期望建立更大的食物捐助网络,让商界可提供食物捐助。

  地球之友于今年5月访问23间“食物银行”,每年帮助超过55万人次。调查发现,受访机构中有91.3%表示愿意接收商业机构捐出的食物,最希望获捐赠五榖类食物、蔬菜、水果及罐头食品等;有52.2%机构愿意接受“卖剩”的“新鲜食物”;并有56.5%愿意签订协议,免除商界担忧捐赠食物引致受赠者身体不适的责任。

  为进一步减少浪费、协助基层市民解决温饱,地球之友昨日联同11间民间团体,组成“食物回收捐助联盟”。联盟发言人表示,商业机构有卖剩的新鲜事物,基层有食物援助的需要,只要透过地区网络,征集当区义工收集食物,再转赠有需要人士,并期望有更多食物供货商,能捐赠更多卖剩但符合安全的食物。

 
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