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与世界葡萄酒大师一起探寻葡萄酒的秘密

http://www.sina.com.cn  2012年07月10日03:14  东方今报 微博

   随着经济全球化进程的不断加速,葡萄酒已经开始进入中国时代,随着葡萄酒文化逐步引入中国,葡萄酒逐渐为都市白领、金领、商务人士等的新宠,葡萄酒专业品酒师和侍酒师也成为一个炙手可热的新兴职业。

与世界葡萄酒大师一起探寻葡萄酒的秘密

   据记者调查发现,国内很多五星级酒店,因为真正懂酒的侍酒师、品酒师非常少,想要招聘专业侍酒师、品酒师抛出年薪50万却仍然没有人能斩获这个桂冠。很多人都想投身这个行业,但都苦于没有专业的培训,无法拿到专业证书,只能徘徊在门外,没有办法入门甚至深造。而且随着葡萄酒价格水涨船高,即使很多专业的品酒师、侍酒师在一定程度上也无法承担葡萄酒的昂贵费用,因此很多世界名贵精品葡萄酒品酒师们也无缘品鉴,实为一种遗憾和缺失。

   为了让更多人能够进入这个高端行业,同时为了让品酒师能品鉴世界名酒,杭州市酒类流通行业协会与纳帕谷特轩斯酒窖共同邀请美国葡萄酒文化教育协会特开展“世界葡萄酒大师专业品酒师及侍酒师资格证”的专业培训,开课时间为7月31日—8月2日、8月1日-8月3日,开辟了中国葡萄酒打造专业品酒师、侍酒师的新篇章。为更清晰的展示该协会的有关信息,特别开通了中文官方网站www.awcea.org,以便大家资讯了解!

与世界葡萄酒大师一起探寻葡萄酒的秘密

   世界葡萄酒大师亲自上课

   本次培训课程主要以更专业化的方式来阐述葡萄酒的专业知识,如:葡萄酒的投资与收藏、葡萄酒盲品、葡萄酒营销、如何让葡萄酒和健康相结合等等为主要内容。届时将有世界葡萄酒大师Tim Hanni(提摩斯·翰尼),美国葡萄酒文化教育协会副会长,现任美国加州“所诺玛州立大学”葡萄酒学院教授资深教育家亲自上课,让你和葡萄酒届最高级别的大师一同探寻葡萄酒中的各处神秘。

与世界葡萄酒大师一起探寻葡萄酒的秘密

   由国际颁发的资格证书

   据记者访问主办方得知,此次培训的目的不仅仅教会大家如何了解最专业的葡萄酒知识,同时培训考核结束后将由美国葡萄酒文化教育协会颁发并由世界葡萄酒大师Tim Hanni亲笔签名的葡萄酒专业品酒师、侍酒师资格证。最有说服力的资质,最有含金量的证书,毕业后即可拥有被人首肯的品酒师、侍酒师资格证书。

   专业的盲品训练,提供拉菲等世界名酒作为盲品用酒

   培训期间,将会有最为专业的盲品课程为大家呈现,届时为大家提供最专业的葡萄酒知识,并且在贯穿葡萄酒的品酒课程之上,将为大家奉献上经葡萄酒大师亲自验证的来自法国拉菲酒庄为代表的近20款名酒,好马配好鞍,只有最好的酒才能够匹配最优秀的学员!

与世界葡萄酒大师一起探寻葡萄酒的秘密

   全美式的授课方法与课程安排

   整个培训过程,采用全美式授课方法,课程安排独具特色,一探使得授课,在轻松、愉悦的环境中成为高端的酒专家,从而拥有非凡的品味和实力。

   拥有实力职业,开启精彩人生。美国葡萄酒文化教育协会特开展的专业品酒师及侍酒师资格证专业培训,让你在优雅闲适的教学氛围中,结识更多良师益友,学习更多专业课程,品尝各种美味佳酿,最后开启自己的精彩人生。(综合消息)

 
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