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试吃团铺路舌尖“100强”火热PK

  由华西都市报、华西都市网(www.huaxi100.com)、华西城市读本、华西都市报官方微博联合推出,省美食家协会指导,“郎牌特曲郎酒集团浓香产品扛鼎之酿”总冠名的“郎牌特曲·舌尖上的四川2012川菜大PK”活动目前正处于“100强”终极PK阶段。为了在最终的评选中脱颖而出,“100强”餐厅纷纷推出“试吃会”,用味道说话,吸引读者网友为其评选拉票助威。明日中午,10名美食达人组成的“试吃团”就将再次出发。

  试吃会给力餐厅跻身前十

  上周,“100强”候选餐厅中的柳浪99餐饮荟首次推出“试吃会”,8位幸运的“好吃嘴”受邀品尝了澳洲雪花乳牛、川渝焖甲鱼、滚石猪肝等系列美食。美味又养生的菜品迅速得到了“好吃嘴”的追捧,“食材都是纯天然的,很多都来自无污染高原,蔬菜也是直接从农庄送到餐厅的绿色有机蔬菜,美味又健康,我们吃得很放心。”美女试吃团成员李雨蔓连“保持身材”的金科玉律也顾不上,边大快朵颐边力挺餐厅。

  试吃会结束后,“好吃嘴”们把试吃照片和个人感受发到华西都市网,引来无数网友围观。本周柳浪99餐饮荟人气飙升,投票排名从十名开外跻身第七

  名,并在单项榜单——“2012消费者最喜爱的品牌中餐馆”中名列第四位,呈现出持续上升的势头。

  明日中午试吃团再出发

  柳浪99餐饮荟依靠“试吃会”成功跻身前十的“战略”,引来不少餐馆效仿,南宴人家中餐馆第一时间向“好吃嘴”抛出橄榄枝。明日中午,10名美食达人将受邀前往餐厅品尝其特色菜品并现场点评打分。

  “不光要求餐厅菜品色香味俱全,还要求食材绿色无污染,烹饪方式养身健康,试吃环境幽静宜人,服务贴心到位。”试吃团负责人吴先生说,进入终极PK的“100强”餐厅都有味道数一数二的精品菜式,“试吃团”将以更严格的标准,从菜品味道、烹饪方式、进餐环境、服务质量等全面考核餐厅,帮助评审团真正评选出能代表川菜特色,值得市民光顾的餐厅。

  华西都市报记者吴翠峰实习生盛慧子

  PK榜单前十位

  (截至昨日17:00)

  1、廊桥酒楼2、王记六合鱼3、满江红火锅4、妈妈传炖品5、新蜀府6、山拾味时尚火锅7、柳浪998、德兴酒楼9、冒牌火锅菜10、翠园锦悦花园酒楼

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