7月1日，我国新版《有机产品认证实施规则》全面施行，规定每件达到新国标的有机产品加贴17位的唯一编码，“一品一码”、不可二次包装，产品质量可全程追溯。

　　 “低产量、高品质、高价格”的有机产品，在禁施农药等方面，一向以高门槛著称。然而，近年来市场上以次充好、随意标贴的有机产品时有发现，令花冤枉钱的消费者叫苦不迭。这一被称为最严“有机”新规的出台，能否“卡”住市场乱象？记者近日走访京沪等地市场进行了调查。

　　 新旧标识“混搭”，“有机”乱象重重

　　 一段时间以来，我国消费市场的有机产品名目繁多、售价高昂，老百姓总是“雾里看花”，一有不慎，就会花冤枉钱。

　　 记者了解到，有机新国标的最大进步，在于对有机概念进行了明确界定：有机产品生产过程中不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂，以及基因工程生物及其产物。而且只有在停施农药和化肥2至3年后，常规农场才能度过转换期，成为有机农场；有机农场土地上的产品才有资格加贴有机码。

　　 不过进入7月以来，记者走访发现，部分销售渠道有机乱象依然存在。一些产品同牌不同“码”，新旧标识玩“混搭”。生产日期同是2012年5月25日，在辽宁省锦州市黑山县镇安乡羊肠河村生产的“有机脱皮花生仁”和“有机玉米碎”中，前者没“码”，后者有“码”。

　　 有机变“投机”，为何难绝迹？

　　 有机产品加上有机“身份证”的护航，按道理，对于假冒产品具有威慑作用。但为何当前市场借有机耍“投机”的现象仍然存在？

　　 记者调查发现，问题的一部分出在流通环节上。由于新版有机码采用的是防伪暗码，辨识一个有机产品或一家有机厂商的真假，需要在完成购买程序后，顾客才能刮开有机码区域并上网验证。这显然与我国老百姓的消费习惯并不相符，大部分消费者对有机领域的消费维权窍门并不知晓。

　　 与此同时，记者从部分有机厂商处了解到，新国标对于“农场转换期”的从严把关，也使部分企业通过新认证的产品品种有所减少。于是就出现了同一家企业内的有机认证“串门”，或是将相对标准较低的“绿色食品”混充有机产品等。追根溯源，这与个别厂商“利”字当头难自律有关。

　　 上海质监部门有关负责人告诉记者，当前市场上，利用绿色食品与有机食品的模糊概念，赚取超额利润的情况尚未绝迹。前者在生产过程中允许使用农药和化肥，但用量和残留量的规定通常较严格；而后者的认证门槛要高出前者几倍甚至几十倍，不仅禁止施打农药、化肥等，对土壤、水、大气等环境指标的要求也很苛刻。

　　 以大米为例，有机大米、绿色大米和普通大米，成本、产量、质量、价格等都不一样。一位业内人士透露，若绿色或普通大米混充有机米，赚取的市场价差空间少则3倍，多则5至6倍，个别甚至可能存在10倍利润空间，诱惑很大。

　　 专家表示，在收费问题上，不能让高价有机陷入“高价认证”的陷阱，加强对认证机构的监督管理，这样才能营造一个健康的行业环境。 新华社“新华视点”记者 许晓青 周 蕊 陈爱平 姜 刚（据新华社上海7月16日电）