7月16日，县质监局工作人员在插旗菜业发酵车间调研

　　红网华容站7月17日讯 (分站记者 蔡建业)“湖南省酱腌菜产品质量检验中心项目现在已进入最后建设阶段，建成后，每年检测酱腌菜样品可达到500个以上，仅每年各企业送检样品、培训等费用就节省了260多万元......”7月16日，记者走访华容县质量技术监督局时，副局长徐育军介绍起这一亮点工程，忍不住打开了话匣子。

　　“以前我们送样品去省里检验，至少要花三四天的时间，而且在质量判定标准上也比较被动。酱腌菜省检中心在华容建成后，半天的时间就可以了，不仅提高了工作效率，还能随时寻求技术帮助，真是方便极了。”湖南插旗菜业有限公司董事长严钦武高兴的说。

　　华容县目前蔬菜种植面积达31万亩，全县蔬菜生产加工量每日约1500吨，年可创产值达8亿元人民币左右，已成为农村经济的重要支柱产业和经济增长点。随着近年华容县蔬菜加工业的持续发展，酱菜质量判定依据不一制约华容酱腌菜行业发展等问题也日渐凸显。了解企业发展难处后，县质监局变“坐等办公”到“上门服务”，多次深入企业调查研究，结合华容蔬菜生长、加工实际制定了“低盐渍酱菜”产品标准，这一标准现已升格为湖南省地方标准，解决了华容酱菜质量判定依据问题。同时，县质监局主动联系省、市专家帮助企业转型升级，改进传统生产工艺，促进华容蔬菜加工业良性发展。2011年，县质监局还积极争取到湖南省酱腌菜产品质量检验中心项目，为全县食品安全和监管提供强有效的技术保障，加快全县蔬菜加工企业转型升级，也将彻底改变昔日华容酱腌菜的困境。

　　享受了县质监局热情服务的企业远不止插旗菜业一家，华润雪花啤酒(湖南)有限公司也是受益者之一。“雪花啤酒自入驻华容以来，质监部门同志们在质量监督、贯标等方面都给予了大力支持。特别是每年企业要对安全压力容器仪表等进行鉴定，都要派人把设备运到质监部门去，很麻烦。现在好了，他们主动上门提供检测鉴定服务，还组织专家老师到企业为员工现场培训，真是急企业之所急，解企业之所难啊。”雪花啤酒总经理助理王旭东感慨地说。

　　“只要企业有需要，我们有求必应；企业没有要求，我们也要做到进企业门，知企业事，解企业难。”县质监局局长胡椰介绍，今年来，县质监局坚持把好食品生产和特种设备“两大安全”关，加大了食品安全专项整治工作的力度，开通特种设备安全监察24小时技术咨询暨求助服务热线，做到了食品生产和特种设备运行“零事故”。同时，该局还转变服务方式，积极倡导以“仰视”的眼光来对待企业，淡化政府监管人员角色，实行全天候24小时服务，随叫随到，今年已义务为企业培训检验检测技术人员近100人次，为50多家企业提供了免费标准咨询服务，对近100家食品企业进行了技术指导，完成了42家食品申证企业年审工作。目前，该局正上门帮助益康水业、华跃蔬菜加工、天天向上酱菜食品厂等3家企业组织材料，进行岳阳名牌产品申报，真正实现了由企业“监管员”向“服务员”的转变。

　　[稿源：红网]

　　[作者：蔡建业]

　　[编辑：王津]