■ 深圳特区报记者石义胜 文/图

　　 “夏天来了，生猪在长途运输途中，有些会热死、闷死，有些会生病、交叉感染，但这些猪到了中转点后，通常会被私宰贩子低价买走，宰杀后流进市场，包括那些无牌无证的黑肉馅作坊。”日前，多位知情者向本报直通车记者报料，称罗湖区清水河片区藏着一个特殊的夜市，专门经营正常渠道卖不掉的病猪和死猪。

　　 特殊夜市“主营”死猪

　　 日前，在本报曝光布吉一黑肉馅作坊后，多位读者向记者报料：布吉的黑肉馅作坊原料来源复杂，除了从周边市场收购卖剩的边角料及从一些私宰点进货外，听说还与罗湖清水河的特殊夜市“有染”。普通的夜市是上半夜经营，该夜市只在后半夜营业，时间集中在凌晨3点到清晨7点；普通的夜市经营范围广泛，该夜市只经营病猪和死猪。由于时段和地段特殊，该夜市存在多年，却鲜为人知。

　　 多位知情人士介绍，被称为插花地的清水河片区既有肉联厂又有多处生猪中转仓，运猪车到了这里后多先停在清水河三路和四路待检，司机如果发现生猪生病或死掉，会先挑出来，低价卖给守候在路边的猪贩，一头死猪的价钱少则一两百元多则七八百元。

　　 曾因“内讧”遭遇清查

　　 “清水河的死猪夜市已经存在好多年了，为首的是几个四川人，后半夜是收死猪的高峰期，自收自宰自卖一条龙，有时也会让专门的私宰点杀。”几位知情者告诉记者。

　　 清水河派出所熊警官证实了上述说法。他说，3年前，一辆运猪车有生猪死掉，收猪的小贩蛮横压价，塞给司机一点钱就将一头死猪拉到清水河附近的城中村宰杀，司机一气之下报假警，称他的生猪被人给偷了，民警带着治安员四处查找，最终在一栋出租屋的首层找到了正被开膛破肚的死猪。事后，警方组织社区工作站对几个城中村进行了清查，这批猪贩才有所收敛，宰杀地点多转移到布吉等地。

　　 追查月余猪贩几度溜走

　　 6月4日凌晨3点，记者随一位知情者前往清水河三路蹲点，看到多辆摩托车、电动自行车、小三轮车停在路边的机动车道，但凡有运猪车停在生猪中转仓门前，他们都会目不转睛地察看，如果有异常的声响，他们就一窝蜂地冲上前，察看有没有死猪、病猪出售。可能是天气还很凉快的原因，起先并未看到有死猪交易，守了两个多小时后，终于发现其中一名骑小三轮车的男子收到一头病怏怏的生猪，乐悠悠地载往清水河村牌坊外面的一处停车场，男子停车后，蹲在停车场唯一的入口处。报料人提醒记者，要么是对方起了疑心，要么是在等货车来转运病猪找地方宰杀，最好暂停追踪以免打草惊蛇。

　　 此后的一个来月，清水河街道执法队等单位多次单独或陪同记者在清水河蹲点，一再看到猪贩收购死猪的现象。猪贩们收到死猪后，基本都载到附近的环仓路移交到人货车上，然后，或在附近的城中村兜圈子，或加速直接开往布吉，将身后的可疑车辆甩掉。

　　 执法合力有待加强

　　 7月上旬，几位猪贩连续多天未在清水河现身。难道猫捉老鼠的游戏让猪贩们退却了？就在记者与执法队员们感到失望之时，7月16日中午，清水河路边又摆出死猪并且出现了准备交易的迹象。在记者赶往现场途中，清水河街道执法队通知了辖区派出所和市监所前来增援，当各路人马悄然围在清水路四路各处出入口时，死猪居然被从路边抬回了墙根下，为延缓死猪发臭的时间，有人时不时往猪身上浇水，但就是不见猪贩有动静。是走漏了风声还是白天不敢交易？执法人员默默守候两个小时后，市监所和派出所的人员先行撤离，留下执法队的便衣继续蹲点。

　　 17日凌晨3点，一辆人货车悄然驶进清水河三路，随车人员非常麻利地将死猪搬到车上，就在此时，执法队多名队员冲到车前，试图人赃并获，没想到猪贩狗急跳墙，猛踩油门向执法人员冲来，队员们被迫闪身躲开。就在这一进一退之间，双方拉开了距离，拉猪的人货车一路狂奔，出了清水河小关逃往布吉。

　　 清水河街道执法队相关负责人说，目前只靠一个城管执法队来打伏击，力量远远不够，从摸查情况看，收猪、宰猪团伙活跃于清水河和龙岗布吉等地，不但需要进一步整合罗湖区城管、公安、市监的力量，还可能需要协调罗湖、龙岗两区的力量，才有望把这个团伙连根拔起。