中新网瑞丽7月18日电(吴华丽 王艳龙)食品安全已成为全球关注的话题，进口食品的安全则是各国严控的一关。记者18日了解到，位于中缅边境的云南瑞丽市通过成立进口食品协会，并为进口食品贴上“身份证”，保障进口食品安全。

　　瑞丽位于云南省西部，三面与缅甸相邻，是中缅两国贸易的中转站和集散地。随着中缅贸易的兴起，双方边境互市贸易日渐兴盛。产自缅甸、越南、泰国等国家的食品从瑞丽入境，并流通到全国各地，受到越来越多人的欢迎。

　　“但边民零散互市入境的外国食品多数未向海关申报检验，因此安全问题很难保障。”瑞丽市工商局副局长王咏表示，“为此我们采取多种措施来实施监管。”

　　据介绍，自《国家食品安全法》出台后，瑞丽市多家从事进口食品的商铺联合成立了进口食品协会，通过内部自律来保障食品安全。

　　该协会工作人员李江介绍，协会成立后，大规模组织进口食品送检，检验合格后贴上协会标签，再流通至市场销售，让游客和市民能买到放心的食品。

　　李江介绍，2009年至今，该协会发展会员150户，这意味着大部分合法的进出口食品商铺已经入会。到目前为止，该协会组织送检进口食品556批次，查出不合格产品14个批次，这使得出售的食品不但质量有保障，还使市场价格统一，避免了恶性竞争。

　　王咏表示，协会成立规范了食品进口、检测、翻译、分销等经营环节，在一定程度上保障了食品安全。但该协会也出现责任主体不明确的问题，为此，瑞丽市工商局指导协会成立了一家公司，实行公司化运作，以便于更好监督管理，进一步提升进口食品安全。(完)