长江商报消息 江岸区西马街新三巷,武汉饮料二厂旧址。隔着铁门望去,杂草丛生,空旷的地方成了停车场。
20年前,或者再向前追溯到50年前,二厂的门前,是另外一番景象——成群的批发户排着队焦急地等待着刚刚出厂的汽水。
二厂汽水曾是奢侈品
二厂汽水,1990年以前出生的武汉人回忆起来,都是相同的感觉:一阵清凉从嘴里顺着喉咙而下,胃里畅快地打着嗝,嘴里吐出淡淡清香。
尽管一瓶只要一毛钱,但在物资匮乏的年代,二厂的汽水也是夏日里的奢侈品。
58岁的李先生回忆,上世纪60年代,家里有七口人,靠父亲一个月30块钱的工资生活。
酷暑的时候,父亲工作的厂里会发二厂汽水作为消暑福利,一箱汽水40瓶过一个夏天。“也不是随便喝的,平日在家表现好,家长高兴就会奖励一瓶,其余的留着待客用。”李先生说,小时候从来没有花过零花钱买过二厂汽水。
事实上,即使是经济条件允许,二厂汽水也不是随便能买到的。
“每晚都有个体户骑着三轮车在厂门口排队进货,队伍从解放大道一直排到西马路。”18岁就进入二厂为工人做饭的蔡婆婆说,厂里整日一片繁忙,工人都是三班倒,全天生产。
蔡婆婆说,二厂汽水的前身是解放前日本人在汉口办的汽水厂。解放后,厂子又被政府重新办了起来。当时厂里有200多名职工,到后来达到顶峰时,全厂有1000多人。
能在二厂上班,在外人看来是幸福的,蔡婆婆一个儿子两个姑娘,都是二厂的工人。
“我那时候每顿饭都要喝三瓶汽水,有时渴了就偷着喝”。蔡婆婆回忆,儿子是生产线上的工人,许多亲戚朋友托他帮忙进货,出去说是二厂的,别人都羡慕。
上世纪70年代进入二厂工作的董先生说,那时候,1毛钱一瓶的汽水,几乎武汉所有大小企业都会买来作为员工福利。不怕卖不出去,就怕生产力不够。“有柠檬味、橘子味、香蕉味,还有荔枝味的。”
“打嗝都是香的”
二厂曾有几口水井,据说是日本人留下的。打起来的水纯净、甘甜,厂里的汽水全是用井水做的。
许多老人说,二厂汽水能治感冒。对于这个说法,二厂一位老员工解释说,汽水里加的有苏打成分,对治疗感冒可能有好处。
由于家里喝不着,李先生经常会和小朋友们通过二厂的下水道钻进生产车间,躲在车间的角落,等喝饱了再原路返回。因为都是附近的孩子,就算被发现,也只是被厂里职工骂一顿了事。
上世纪90年代,二厂改制,与外资公司合资。饮料市场,种类繁多令人眼花缭乱,二厂汽水日益衰落。到2000年左右,二厂汽水全部停产。
如今,新三巷社区纳凉点,被问到二厂汽水时,乘凉的好多老人立即兴奋起来。“好喝!”、“打嗝都是香的!”
但兴奋瞬即被失落代替。“这么好的东西,怎么就没了呢?”一位婆婆一边摇着扇子,一边自言自语。
本报记者 蒋冲 实习生 郭艳
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