山西新闻网7月26日讯（记者 葛海霞 实习记者 胡彦）今天上午，记者从省粮食局获悉，由省粮食局和晋城市政府共同举办的“2012山西粮食（小杂粮）交易合作洽谈会”将于8月9日至10日在山西省晋城市金辇大酒店（晋城市泽州路）召开。本次洽谈会以突出我省30多种特色小杂粮为重点，以小杂粮展、产、销相衔接和杂粮专家论坛为特色。

　　该洽谈会以“安全、健康、合作、发展”为主题，以“政府主导、企业主体、市场运作”为原则，将设立展览面积2000多平米，吸引京津沪、江苏、浙江、内蒙古等12个省（市、区）粮食局及家乐福、中粮集团等一批省内外企业和欧美自愿连锁组织SPAR中国、IGA中国等组织参会，通过粮食（小杂粮）产品推介和产销衔接洽谈、粮食（小杂粮）产品展示、小杂粮专家论坛、招商引资四个板块展示我省11市名优特新粮油产品和深加工食品。截至目前，招商引资项目达124个，项目总投资72亿元，与2011山西粮食交易合作洽谈会相比，增加29%。

　　素有“小杂粮王国”美誉的山西，全省小杂粮种植面积1500万亩左右，占全国的1/10，杂粮总产量30亿斤左右。因营养丰富、品质优良、保健性强、食药两用等特点，已成为国内外市场的新宠。2011年，岢岚县出口红芸豆3000万斤，创汇3000万美元。我省苦荞和甜荞在国际市场上需求量不断增加，以杂粮为原料的山西汾酒、陈醋也享誉国内外市场。注重小杂粮产业既是对自身优势的发挥，丰富了广大消费者的“粮袋子”，又能通过粮食交易合作洽谈会等特色平台提升自身小杂粮在国际内外的知名度、带动山西省粮食（小杂粮）产业发展和农民增收致富，丰富百姓的“钱袋子”，从而推动山西现代粮食流通产业发展、加快其粮食流通转型跨越。