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蒲州营新植的小槐树已长出伞形

http://www.sina.com.cn 2012年08月05日02:39 新京报

　　原标题：蒲州营新植的小槐树已长出伞形

北蒲州营，50岁的杨凤香用家里的老擀面杖擀面条。作为明初山西移民的后裔，他们仍然保持着对山西饮食的热爱，比如喜食面食、爱吃醋等。

虽然是下雨天，商贩照旧开着货车来北蒲州营村收购蔬菜。这里也是远近闻名的蔬菜种植专业村。

3.雨中，在北蒲州营路边遛狗的村民。槐树仍然是村里最主要的行道树种。

2.北蒲州营村某户人家院内。1978年以后，北蒲州营从废弃的老村迁入新址。目前的北蒲州营已完全是一派新村气象。

1.雨中，南蒲州营村街边停靠的农用车辆。

4.北蒲州营村，村民正在大棚中采摘蔬菜。大棚的推广使用也使这里成了一片闲不住的土地。

　　8月2日早上5点，大兴区长（zhǎng）子营镇北蒲州营村，50岁的杨凤香像往常一样，家里第一个起床。她来到自家的菜地里，一直干活到9点，然后又赶回家，吃饭、照顾孙子。丈夫、儿子和儿媳，陆续上班走了。

　　时近中午，杨凤香拿出家里用了几十年的老擀面杖，给自己和孙子擀面条。下午，依然是照顾孙子，然后等待家人回家吃晚饭。

　　这个村子的中年女人们大多过着类似的生活：耕作、家务、照看孩子。每家每户，过着大同小异的生活：长辈务农，孩子们则外出打工。600多年了，明初从晋南蒲州移民而来的这个村子，在静静的岁月中，留住一些，改变一些，成为今天京南的一个普通村庄。

　　蔬菜种植

　　闲不住的土地与祖辈的老路

　　蒲州营所在的长子营镇，也是同时期从山西移民而来的村庄，他们来自山西长子县。600多年前，这一带曾经是一片枯草凄凄的荒芜之地，正是由于从山西迁来的移民，这里逐渐发展成为京城重要的副食供应基地。

　　提起北蒲州营村，人们首先谈起的就是这里的蔬菜种植。十几年前，这个村的人，就连十二三岁的孩子，都懂得种植冬瓜的方法。村民赵家林是“种地精英”，那时候，他自己砍菜，推到新发地去卖，一长溜卖冬瓜的摊子，就属赵家林的冬瓜最大最好，也最早卖完。

　　现在，蒲州营的村民们不用再去批发市场卖菜了。蔬菜批发商的货车开到田间地头，傍晚五六点钟，村民们推着几百斤菜蔬到熟悉的批发商货车旁边，约（yāo）重量，交货收钱，有时候还会讨价还价。

　　这两天总是下雨，叶子菜价格比较高，菜贩收购小油菜价格是3块钱一斤。8月1日下午，虽然阵雨不断，北蒲州营的梁天明一家三口还是骑车来到大棚里，把一把把碧绿饱满的小油菜割下来，码放整齐，等待菜贩来收购。这地里的油菜，就像骨骼发育健全的人，挺拔着，与超市里蔫蔫的菜叶子比起来，漂亮多了。

　　梁天明说，村里被确定为国家级新农村建设试点，给每个农户都建了一个大棚，这样家里这块地就闲不住了，就像这下雨天，露天的农田收成受影响，但是大棚里的叶子菜就好很多。村支部书记高兆祥也开玩笑说，这样“把地都给累死了”，因为在夏天，二十四五天就长成一茬菜，一个夏天能长五茬菜。

　　村里最热闹的时候，就是香菜收割的季节。高兆祥说，那几天，每天到村里来收香菜的菜贩和帮工就有六七百人，他们大多来自河北香河，最初是慕名而来，现在是每年定点来。“我们村种的香菜最好！”高兆祥很自豪。

　　在蒲州营，依靠种菜，日子也还过得去，但是很多年轻人却不愿再走祖辈的老路，30岁以下的年轻人纷纷外出打工、上班。“就算一个月只挣1000块，也不想种地。”杨凤香的儿子和儿媳妇都在距离不远的亦庄开发区上班，每天早上开车上班，晚上回家。长子营镇与亦庄联合，为各村的年轻人介绍工作。梁天明18岁的女儿在上技校，将来打算找份跟电脑有关的工作，所以家里的农活就由梁天明夫妇和他们60多岁的老母亲承担。

　　祖籍悠远

　　“我们都是大槐树下的人”

　　高兆祥说，蒲州营的村民特别勤奋，过日子节俭，“这也是老家山西人的传统”。高兆祥说着一口流利的大兴话，但一提起山西，话语中还是充满了亲切感——“我们都是大槐树下的人”。

　　高兆祥们所说的“大槐树”，就是传说中山西洪洞县那棵著名的大槐树。“问我祖先来何处，山西洪洞大槐树；问我祖地在何方，山西洪洞老鹳窝。”虽然祖籍在时间和距离上已经变得非常遥远，但是在村民们的心里，想起来依然显得柔和而亲切。

　　据《明史》、《明实录》记载，按当时的行政区划，山西平阳府辖六州、二十九县，泽州辖四县，潞州辖六县，沁州辖二县。“长子”、“沁水”、“解州”、“蒲州”等今天大兴凤河两岸的很多村名，都可以在晋南版图上找到对应的县名。

　　《大兴报》总编卫东海介绍，从《明史》、《明实录》的原始文本看，当时组织移民的地区是相当广泛的，他们大部分人在临行前，集中在洪洞大槐树下，办理迁移手续，领取户部衙门颁发的迁移资证，乡亲邻里不情愿又很无奈地叙旧告别，然后各奔东西。“我们必须承认，在一个权力专断的封建时代，移民政策是朝廷政令，个人意志在强制性面前，即使早已固化了的文化共同体，也只能是解构与重新构建”。

　　卫东海介绍，关于洪洞大槐树，根据民国年间《洪洞县志》记载，“大槐树在广济寺内”。传闻天下的洪洞大槐树相传为汉代所植，积年累月，树大荫深，吸引了成千上万的老鹳在此筑巢垒窝，成为大槐树独特的景观，明王朝在广济寺设局驻员，负责登记、迁散移民事宜。

　　600多年前，当移民们离开故土的时候，最后一瞥就是那棵大槐树，于是大槐树成为寻找家乡最有纪念意义的标志物；“我们是大槐树下的人”，也成为如今蒲州营人表明自己乡土思念的最简单、最具标志性的语言。

　　大槐树成为大兴移民们思念故土的一个重要符号，但是几乎已经散失的家谱让这种思念变得更加飘渺。近些年，一些人开始回晋祭祖，去看看著名的大槐树，去那个与自己村名相同的地方走一走，寻找同姓的老乡。北蒲州营的一户人家也曾在去年回晋南祭祖，不过村民们对于这些事情的细节，却记忆不深。

　　根在山西

　　“小槐树”与老擀面杖

　　“房前种上大槐树，不忘洪洞众先祖。村村槐树连成片，证明同根又同源。”在北蒲州营整齐的民宅之间，槐树成为当之无愧的道边树。目前的屋宅都是在上世纪七八十年代建造，并在九十年代翻新的，这些槐树大部分还都是“小槐树”，虽然不高，但也枝繁叶茂，在一人多高的地方，长成一个个伞形。

　　除了槐树的感情寄托，蒲州营人对于山西故乡的思念还体现在饮食上。蒲州营的人们十天八天才吃顿米饭，其余时间顿顿面食，而且家家户户都有一根硕大的老擀面杖。

　　早起油饼，中午大饼、面条，晚上稍微丰盛些，炒两个菜，主食还是面条、大饼。有时间包顿饺子，醋是绝对少不了的。“我们全都爱吃醋。”杨凤香的本家杨凤文说。很多饮食，在他们看来，没有醋是吃不下的。对于山西饮食的热爱，在这些已经在北京生活了数百年的移民后裔中，仍然有着直接和完整的体现。

　　高、杨、赵、景是蒲州营四大姓，一到春节，村子里就热闹非凡。高兆祥88岁的老父亲是族里辈分最高、年龄最大的长者，大年初一到家里拜年的族人有百八十位。

　　据《大兴县志》载，长子营镇42个自然村，有27个是由当时山西移民组建的，卫东海将这里的大部分村庄与山西故乡同源的进行一一对照发现，移民漂泊促成村民的生存简约，民风诚信质朴，因为晋南、晋东南各县自古就有“衣冠简朴古风存”的美誉。在蒲州营，村民们很少逛街、打牌，整天就是忙着农活和家务，“我们也攀比，就是比一比看谁过得好”。

　　“祖为移民，根在山西。”这是长子营镇人常挂在嘴边的一句话。由于历史的原因和地理位置的特殊性，长子营镇融合了移民文化、晋南文化、融合文化，通过不断交锋、融合、发展，形成了独具特色的“京晋文化”。作为一位京晋文化的研究者，卫东海认为，山西移民以县设营，在于文化纪念意义，故乡作为一种信仰诉求的符号，是否具有无限的神力不是期求，而是启迪每个移民者必须生存下来，对家乡的恩德和道义做出良心的回应。

　　■ 民间说法

　　“谁是古槐迁来人，脱履小趾验甲形”

　　●高兆祥，北蒲州营村党支部书记

　　我们这里的人，除了喜欢吃面食，吃什么都要放醋，其实还有一个特别明显的特征——小脚指甲盖中间是断的，别人的那个指甲盖都是一整个，我们是两片组合成的。

　　传说当年移民到北京的时候，官兵用刀在每人小趾甲上切一刀作为记号，所以凡是大槐树移民后裔的小趾甲都是复形（两瓣）。“谁是古槐迁来人，脱履小趾验甲形。”

　　后来我也问过一些山西人，发现有很多不是移民的山西人也有这个特点。所以，现在还不敢确定这到底是怎么回事，但是我们村的人都是具有这个特点，我自己就是。

　　■ 专家观点

　　明初屯垦移民以地设营

　　●卫东海，大兴区广电中心主任，《大兴报》社长兼总编辑

　　明初洪武、永乐年间，先后18次自山西向外移民：从1373年到1417年的44年间，共组织移民18次之多，约60万人。

　　尤其是明成祖朱棣（燕王）通过“靖难之役”夺得皇位后，又迁都北京，在位21年，从山西移民8次，其中有6次移往北京且主要采取军事屯垦的方式，动辄万户、数万户，屯垦农民以地设营。

　　当时移民，带有很大的强迫性——俗话说：“金窝银窝，不如我们的老窝。”