本报讯 （记者 唐舒 郝思菡） 一年一度的中国国际美食旅游节将于10月在成都举行，为进一步打造好成都“国际美食之都”这张名片，昨日上午，由第九届中国国际美食旅游节组委会主办，成都广播电视台承办的“第九届中国国际美食旅游节·全城搜美食”——“美食巴士”发车仪式在宽窄巷子举行。由美食名人带领的10名民间“吃货”坐上“美食巴士”，踏上评选民间美食之旅。据悉，最终评选出的十大民间美食将获邀入驻第九届中国国际美食旅游节主会场——成都非遗博览园参加展销。

　　昨日发车仪式现场，在魔术师的精彩表演下，两辆经过特殊改造的“美食巴士”被“变”了出来。通过精挑细选出的10名“吃货”在发表“吃货宣言”后，正式成立了“美食侦察连”。据了解，这些成员全是由舌尖挑剔、对美食有独到见解的民间吃货组成。“美食侦察连”由四川资深美食名嘴飞哥、知名电台主持人王宏、外籍著名好吃嘴江喃、幸福三频道主持人小石哥分别担任两队连长，带领团队前往网友们推荐的美食店试吃评选，两队的首站分别为金牛区、邛崃和青白江。

　　这两辆“美食巴士”从昨日起至9月9日，将穿梭在成都各大街小巷，载着“吃货”们奔赴各美食餐馆现场进行集体试吃。活动期间，喜欢美食的市民也可通过网络或电话形式进行报名，参与试吃评选活动。成员每天分乘“美食巴士”，分片区、分线路奔赴近千家的民间美食店“侦察”。每一轮试吃结束后，当班“吃货”将进行合议，然后现场给出通过牌或者淘汰牌，决定其是否能继续参加复赛。选出的100家民间美食将于9月10日至16日期间，进入网络投票及总决赛阶段。然后从中选出30家民间美食，并最终评选出“2012年十大民间美食”，授予“金辣椒”大奖，同时获邀入驻第九届中国国际美食旅游节主会场——成都非遗博览园参加展销。

　　“往届的国际美食旅游节，都是集合商家参与。而今年我们让市民来找出成都每个角落的美食，然后参与到本次美食旅游节来。”相关工作人员告诉记者，本次评选活动希望号召更多的成都市民来推荐身边的美食，打造成都权威美食地图，从而把成都“国际美食之都”这张名片打造得更好。