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整体厨房:从时尚到健康

http://www.sina.com.cn  2012年08月06日04:16  中安在线 微博

  “装修好不好,厨房是代表”早已成为家装市场的流行语,厨房在整个住宅装修中的分量越来越重要。尚普咨询发布的《2010-2013年中国厨房家电市场分析深度研究报告》显示,从近几年家装趋势看,低碳节能依然是关注重点,“生活在厨房”的理念也被越来越多的人接受。集成橱电的研发,有效地将厨房电器与橱柜结合起来,不仅节省空间,也给厨房增添了许多亮丽的色彩,这已成为橱电行业未来发展的潮流。

  近年来,不少橱柜厂家开始提供整体厨房配置服务,专业的整体厨房专门店与以往一般的橱柜店相比,一站式服务越来越受到消费者的欢迎。据了解,整体厨房是将橱柜和各种家电使用要求进行合理布局、巧妙搭配,同时消费者还可以根据自身喜好、烹饪习惯和厨房所处家庭格局的位置以及根据装修效果图进行合理的设计。

  记者走访合肥市各大家电卖场发现,厨房一体化和橱电高端化已愈发明显,消费者的询问度相较往年也有很大的提升。省城一家橱柜企业负责人认为,整体厨房首先要有档次,要体现不同消费人群对产品品质和性能的精致要求;其次,整体厨房要符合家装风格,满足消费者不同的审美需要;第三,对于一个家庭来说,整体厨房的电器应该包含吸油烟机、燃气灶具、消毒柜、微波炉、电烤箱、蒸汽炉和净水器等主要产品。从环境健康到烹饪健康,直至饮食健康,橱柜企业构建起家庭厨房的健康体系。承载着设计师对消费者深层次需求的把握,整体厨房让全家人享受健康的居家生活。

  在某房产网站发起的一项橱柜消费联合调查中,参与调查的6000多名网友就有超过七成表示,假如有需求,他们在购买橱柜的同时,会考虑一并购买相配套的厨房电器,理由是省时省力。由于整体厨房的优势明显,消费者以往根深蒂固的消费观念正悄悄发生改变。 “橱电一体化是未来的大趋势,随着整体厨房设计呈多元化的发展,高新科技不断应用,家电等设备嵌入橱柜之中已不再困难。 ”叶氏空间装饰设计师苏虹说,只有橱柜、家电成套系的搭配设计、生产,才是真正意义上的整体厨房。

  市民陈女士说,她正准备装修新房,“如果所配套的厨房电器有质量保证,我支持使用整体厨房”。合肥团购网相关负责人认为,随着整体厨房概念的推广,已开始慢慢被大多数消费所接受,这必将拉动整体厨房行业的新一轮增长。不过在市场前景好的情况下,大多数的小作坊、贴牌企业也慢慢进入到该行业,今年年初正式实施的吸油烟机国家标准以及正在修订中的家用燃气灶具国家标准,对于提高行业门槛、规范市场竞争秩序起到积极促进作用。

  国际化大品牌的产品在零部件采购、生产工艺、质量控制等各个环节有严格的标准要求,质量一般比较可靠,而且售后服务体系完善,可以免除消费者的后顾之忧。选择大品牌的产品已经是大家的共识。但是,有关专家也提醒消费者,由于中国人的烹饪习惯与西方不同,中国人烹饪喜欢煎炒烹炸,油烟较重,需要大吸力油烟机和大火力燃气灶;欧美习惯吃西餐,油烟较轻,其油烟机吸力和燃气灶火力普遍较小。因此,建议不要轻易选用未经中国式改造的舶来品。(记者 蒋明)

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