南海网推出土鸡蛋团购土鸡深山放养每箱省18元

http://www.sina.com.cn 2012年08月06日06:35 南海网

　　山有土鸡初长成藏在深山人未识

　　“加笼坪放养土鸡蛋”产于加笼坪生态养殖基地，位于澄迈县加笼坪热带雨林自然保护区。那里远离闹市，林间珍稀树种密布，山间溪水叮咚作响，阳光温润，空气清新，蛋鸡在林间自由放养，食嫩草蚯蚓，喝山间清泉，辅以玉米杂粮，生态的放养方式让山里的小母鸡产出纯天然无公害的放养土鸡蛋。

　　外表低调内在务实

　　与笼养饲料鸡蛋相比，“加笼坪放养土鸡蛋”在很多方面都有所区别。外表看上去，“加笼坪放养土鸡蛋”娇小玲珑，其貌不扬，有些还沾了鸡屎和血丝，貌似难登大雅之堂，其实它不在乎，因为这个小小土鸡蛋拼的是“内涵”!

　　从外壳颜色统一度来看，笼养饲料鸡蛋颜色基本一致，“加笼坪放养土鸡蛋”颜色不一致;从外壳清洁度来看，笼养饲料鸡蛋比较清洁，“加笼坪放养土鸡蛋”清洁度不统一，有些带着鸡粪和血丝;从大小程度和统一度来看，笼养饲料鸡蛋个头较大，大小基本一致，“加笼坪放养土鸡蛋”个头较小，大小不太统一;从蛋清、蛋黄的粘稠度来看，笼养饲料鸡蛋的较稀薄，“加笼坪放养土鸡蛋”的较粘稠;从蛋黄颜色来看，笼养饲料鸡蛋的蛋黄颜色较淡，“加笼坪放养土鸡蛋”的较深;从口感来看，笼养饲料鸡蛋的味道较寡淡，“加笼坪放养土鸡蛋”的腥味较浓。

　　外表低调的“加笼坪放养土鸡蛋”从营养成分的含量来看就不低调了：硒、锌、碘含量比普通鸡蛋要高3-6倍，胆固醇含量约低20%，蛋白质含量约高12.7%，卵磷脂、维生素A、B、E、氨基酸的含量比普通鸡蛋高出5-10倍。最重要的是，“加笼坪放养土鸡蛋”中镉、汞、铅这几种重金属含量更是远远低于国家标准，其中汞含量仅为国标三百分之一。