香道表演。记者 邵丹 摄

　　龙虎网讯 昨天，南捕厅历史街区内古琴声声，沉香袅袅，“国香馆”举行的品香活动引来众多市民参与。记者从城建集团获悉，南捕厅历史街区将打造“中国·江南七十二坊”，由72栋保护的老建筑组成，整体框架将在青奥前拉成，弘扬香文化的国香馆正是72坊之一。

　　国香馆里再现古法手工制香场景

　　热播剧《甄嬛传》中的各种香料令观众津津乐道，皇后娘娘的“水果香”，华妃的“欢宜香”，安陵容的“暖情香”……那这些香是怎么制成的，焚香真能达到这些效果么

　　“这些香真的可以达到相似的功效。”南捕厅街区的“国香馆”馆长吴江说。该馆昨日举行了品香活动，沉香讲座、展示古时手工制香过程以及香道表演等，推广中国的香文化。

　　记者看到，该馆内像中药铺子一样的柜子里，一格格放着乳香、白芨等各种香材，制香台上摆着铜秤、香勺、香铲、调香罐、研磨机、制香垫、药筛、药杆等用具。配置时，根据香方，用铜秤量取适量香粉，如同配药一般，每一种香材都有严格的比例，过则药效峻猛，不及则功效难全。

　　古书中的香方也得以复活。据“香医师”陈圣海介绍，他与江苏省中国科学院植物研究所合作，花了两年多的时间从古代医书中搜集信息，终于复原出十味古代香方。例如衣香方，零陵香与甘松结合，有止痛下气、温香行散、开胃消食的功效，檀香安神理气，丁香皮驱疫消肿，辛夷善于调控身体寒热，茴香调经活络，这几味制成的香末适合放于香囊之中随身佩戴，不但味道好闻，还可以理气安神，润肺宁心。

　　据悉，目前香道表演非常受欢迎，需要预约，吴馆长表示，正在考虑进行“香道”培训，让更多的市民接触到中国的香道文化。

　　“江南72坊”将在青奥前拉出框架

　　近日，南捕厅保护规划出炉，不论是文保单位还是历史建筑、历史街巷、非物质文化遗产，都要进行保护，就连老街巷都不得拓宽，不能改名。而城建集团相关负责人昨天表示，不仅要让老建筑留下来，更要“活”起来，将利用老建筑打造“中国·江南七十二坊”，展示并传承江南水乡的历史文化。

　　“七十二坊”包括哪些该负责人表示，“72”是一个具体的数字，包括目前已经改造好的4处老建筑，另外根据规划还有68处将予以保留并修缮的老建筑，这72处原汁原味的江南民居将成为“七十二坊”的主要载体。而七十二坊目前已建成5坊，分别展示云锦、香薰、玉石、电影、昆曲，接下来的“坊”里还将引入何种原色呢该负责人介绍，“只要是代表老城南的、江南的文化都将引进、展示，如扬州的古琴、苏州的评弹、南京的小吃等”。他表示，将结合建筑、院落、街巷的保护，将文化传承下去，并成为现代人的生活方式。

　　记者了解到，南捕厅的四期工程即将开始，而城建集团负责人透露，将力争在青奥前，将七十二坊的总体框架拉出来，展现在市民面前。

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　　“江南七十二坊”的由来

　　明朝定都南京后，朱元璋从全国各地迁来工匠10万余人，以“前店后坊”的形式构建了当时对后世影响深远的著名手工业集聚区——“明代十八坊”，逐渐开始将这里发展成为南京人口最密集、经济最发达、文化最繁荣的地区。如今，为了传承“明代十八坊”，复兴明清以来该区域的手工业文化、会馆文化、昆曲戏剧文化等江南文化精髓，充实“明代十八坊”的内涵和意义，南京以南捕厅地区保留建筑作为载体，结合地块内丰富的非物质文化遗产，以“中国·江南七十二坊”的概念进行整体布局，沿传统老街巷设置一系列专业性展馆，集中展现南京老城南最有文化底蕴的街巷框架结构以及独特的江南民俗民居风情，实现中国传统历史文化的回归和再现。

　　通讯员 李乐 葛建芬 记者 刘海琴

　　来源：新华报业网编辑：朱琳