半岛网8月4日消息 捷克黑山啤酒今年将再次加盟青岛国际啤酒节。8月11日，第22届青岛国际啤酒城开启狂欢大门之际，备战多时的捷克黑山酒堡将绽放积蓄已久的魅力。据了解，酒保内不仅汇集了品种丰富的捷克黑山啤酒，还有多种民族特色小吃，加上别样的演出，将给游客带来一场狂欢盛宴。

　　异域琼浆 百年佳酿

　　捷克黑山啤酒被称为世界上最古老的三大啤酒之一，是世界上第一瓶瓶啤，具有740多年的历史。如此古老、附带着遥远而神秘的西方气息的黑山啤酒，将于

　　今夏再次亮相啤酒节。

　　捷克黑山啤酒不仅历史悠久，酿造工艺也极为讲究。水是啤酒的灵魂，捷克共和国是一个山地国家，地形的落差造就了山地深层井水，它赋于了“黑山啤酒”以特有的醇厚幽香口感。黑山酒厂所坐落的摩拉维亚地区盛产世界上最好的粉红色半熟啤酒花，在捷克人们亲切地把它称之为“绿色”的金子，只有欧洲为数不多的啤酒厂才能买得起。此外，捷克为酿制啤酒培育的大麦颗粒大，发芽率高，在国际上享有很高的声誉。黑山酒厂长期培育的酵母也有独到之处。由此捷克黑山啤酒占据了酿造啤酒得天独厚的条件，酿造的黑山窖藏啤酒酒液色泽较深，泡沫细腻洁白挂杯持久，酒花香味浓馥突出，苦味重而不长，口味醇厚幽香。

　　品种一应俱全 包装环保独特

　　捷克黑山啤酒，作为啤酒界的贵宾，从不改变的高端品质，黑山蜜制、黑山蓝莓、黑山金啤、黑山黄啤、黑山黑啤、黑山白啤、黑山1530、黑山修士、黑山希尔、黑山无醇和黑山五升桶啤，今年将全部“入驻”捷克黑山酒堡，充分满足游客的需要。

　　在欧洲人的传统观念中，“好酒不用罐装”。黑山的瓶装啤酒采用深褐色玻璃材料，加厚瓶壁，以及先进的密封技术，避光保鲜，保证优质口感。另外，桶装的啤酒包装技术来源于德国KK公司的先进专利产品，可保鲜12个月。里外三层，最外层是环保纸壳，中间一层是可降解PPC包装，最里层则采用高科技铝箔材料，而在中间层和最里层之间内置压力，这就避免了打酒所需的二氧化碳，安全环保，口感极佳。啤酒喝完后，酒桶会自然损坏，收缩成拳头大小，方便回收利用。

　　特色美食挑战味蕾 别样演出惊爆眼球

　　今年啤酒节期间，民族特色小吃也将齐聚捷克黑山酒堡，中华美食定会挑动游客味蕾。届时，美酒美食，百吃不厌，游客定会腹满而归。除了特色美食，捷克黑山酒堡里的节目表演更是亮点迭出。难得一见的川剧变脸女演员，将给观众带来想不到的视觉冲击；捷克民族服装展示让你领略到异国风情，梅派反串艺术再次上演反串的神秘，反串演员也将于节目最后揭开真实面目，与观众面对面交流；全国空竹比赛的冠军应邀来青，在捷克黑山酒堡展示特色空竹表演；天津演出团的演员也将载歌载舞，狂欢助阵……

　　作为欧洲啤酒界不可复制的“奇葩”，本届啤酒节捷克黑山啤酒堡将打造集美酒美食于一体、文化气息浓厚的欢快场馆，用最火热的黑山品牌助燃盛夏青岛国际啤酒节的狂欢焰。

　　半岛数字记者 王君莉通讯员隋冲 孙丽荣

　　[编辑: 董芳]?