芦花鸡树上养吃虫果草籽 产的蛋营养高能卖18一斤

　　正在树上觅食的芦花鸡。

　　芦花鸡是一种特别的山鸡，营养价值高 ，在青岛地区非常少见。近日，记者走进胶南达尼画家村的一家养殖场，据介绍，这是青岛唯一一家大规模养殖芦花鸡的养殖场，在300亩的山林里，生活着三千多只芦花鸡。这些芦花鸡完全散养，平时就生活在树上，不需喂食鸡饲料，而是自己觅食山林里的松毛虫、野草籽等，这样的芦花鸡蛋每斤能卖到18元。

　　长在树上的芦花鸡，食料是天然美食

　　8月4日，记者来到位于胶南张家楼镇达尼画家村的一家芦花鸡养殖场，但是在300亩范围的山林里却没有见到普通养殖场常见的鸡舍，除了不绝于耳的鸡叫声，几乎见不到芦花鸡的踪迹 ，而且记者听说芦花鸡被称为“结在树上的鸡”，这又是怎么回事呢？

　　原来这跟芦花鸡的各种生活习性有关，养殖场的相关负责人范永宝告诉记者：“芦花鸡在山鸡中是最特别的一个品种，它的野性强，飞行距离长，正适合在大范围的山林空地里散养。芦花鸡白天会自己到山林里找草籽树果、松毛虫等‘天然美食’，晚上飞回养殖场附近枝头上的‘宿舍’，所以说这芦花鸡就被大家戏称为了长在树上的鸡。”据了解，正因为芦花鸡是满山飞的运动健将，所以它的肉吃起来也是弹性十足、细腻筋道，从营养价值来看，脂肪含量很低但是蛋白质含量却很高，是普通柴鸡营养价值的3到4倍。

　　捡个鸡蛋要满山跑，一斤能卖18元

　　正是因为这3000多只芦花鸡是完全散养在这300多亩的山林里，所以收集鸡蛋成了一项艰苦的工作。据养殖场相关负责人范永宝介绍，他们养殖场每天都会派出专门的工人到山林里转悠，专门收集芦花鸡产在山里的鸡蛋。

　　据了解，这家养殖场的芦花鸡蛋能卖到每斤18元，这不仅比市场上普通的鸡蛋贵了4倍，比一般的柴鸡蛋也贵不少。“单从营养价值的角度说 ，这18块钱一斤的价格也不贵。因为这个芦花鸡是完全散养的，它们的食物完全来自于大自然，草籽、飞虫等，营养价值很高，而且芦花鸡如此大的活动量绝不是一般普通鸡能比的。”养殖厂工作人员说 。“据我所知，在青岛我们是唯一一家养殖芦花鸡的养殖场，自从2009年引进这个品种以来，就不断有各地的企事业单位打来电话预订我们的鸡蛋，下一步我们还打算给芦花鸡蛋设计包装，开设自己的专卖店呢。”

　　准备发展旅游，秋来还能进山狩猎

　　到山林里狩猎，这个是普通市民很难接触到的一项休闲娱乐项目，记者了解到，该养殖场正筹备在山林里开展狩猎项目，届时，市民可以体验到真实的拉弓射大雁。“这也是我们养殖场的一个特色项目，目前正在筹划阶段，到时候养殖场养殖的特色禽类就可以供游客来狩猎了。当然我们用的弓会是很小型的弓箭，不会有什么危险性。”养殖场相关负责人范永宝告诉记者。

　　原来，在这个山里的养殖场，不仅仅有芦花鸡，还有柴鸡、大雁、孔雀、山羊等，这些不仅能带来养殖方面的收益，而且还是该养殖场将来发展观光旅游的一大资源。“目前我们已经投资了一百多万元进行绿化，为将来发展观光做准备，同时我们将来还会发展占地1000亩的绿色种植园。”

　　文/图 记者 周晋华（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]?