随着我国经济总体呈平稳增长趋势，关联农产品行业的食品冷链储藏及运输也日趋重要，普通大众对冷库工程公司概念模糊，并不知晓冷库工程公司具体为何，最多也就是联想到储存冷饮的冷库需要冷库公司安装，但其实冷库工程公司的劳动成果与我们的生活紧密联系，在食品储藏、药品储藏、化学品储藏以及其它行业中，有着非常重要的作用。 上海有家企业上海浩爽实业有限公司，以下简称浩爽制冷，初入市场不到3年时间，创年业绩达4千万，利用近3年时间，分公司涉及湖北武汉、北京大兴，带着种种疑问记者走进了浩爽制冷。

　　走差异化道路逐步扩大发展

　　背景介绍：浩爽制冷是一家新锐冷库工程公司，专业为客户设计，建造各类冷库工程，2009年成立，5个怀揣着梦想的年轻人，180平方的办公面积，经过短短几年发展，现在已在冷库工程行业有着骄人的成绩，公司规模己逐渐扩大，业务的发展速度和企业的综合实力也令人刮目相看。2012年初至今公司工程业务额达到3000多万元，客户群体主要为国内外中高端企业及世界500强企业，如：神威药业、永宁药业、美国康宁生命科学、永嘉集装箱、华海药业、福建省东南电化、荆江源制药、福建东南电化、九州通达医药、巴基斯坦恰希玛核电站、北京欧蒙生物、澳门豆捞、鲁抗药业、荣庆物流、好想你枣业、厦门金贸物流、中信国健、湖北井力水产、 望湘园、信义玻璃、六和集团、老鬼集团、湖北龙王恨渔具集团、CTI华测检测、友达光电夏门、日本Yamato物流（中国）运输有限公司、福耀玻璃、明治制果、执信医疗、业务范围涉及农产品冷链工程、食品储藏工程、医药储藏工程、化学品储藏工程以及其它行业所需的低温冷藏工程，在国内10多个省市有着多项优良的工程业绩，并将冷库工程拓展出口到非州、中亚、东南亚地区及国家，2011年为巴基斯坦恰希玛核电站建造冷藏库工程，2010年为安哥拉客户、新西兰客户建造冷库工程。在这一系列发展状况的背后，是一个什么样的企业队伍，能在短短几年有着这样的发展速度？

　　记者：方经理，能否谈谈浩爽公司在这几年发展中，这样快的速度及成绩，有着什么样的方法及感想吗？

　　其实我们很简单，并不像大家所感想的有什么秘诀，在我们看来，我们与客户合作过程中，我们仅仅是抱着为客户服务的态度， 为客户解决他们所遇到的各种难题、疑惑。并没有想把合作当成是绝对的商业来看，所以，良好的合作态度和合作的意图是最重要的前题。 本着做事第一的原则。企业在发展中，业务发展的价值不仅仅是货币数字，而更多的是与所有客户群体共同发展，形成战略联盟。第二个就是，让客户放心。客户在选择了我们后，愿意与我们合作，把一个项目交给我们来完成，我们就全力为客户解决每一个问题，提供他所需要的、甚至是高于客户要求的优质工程给客户。所以，在客户开始对我们是存疑到合作过程中的放心至全项目周期下来后的满意，在这一系列的交往中，我们为客户提供合格优良的项目。双方不仅仅是商业的合作，更多的是互信发展，互相进步。客户发展了，我们才会发展。客户问题解决了，我们企业发展状大的问题才会解决。换一种思路经营，也一样是运作企业，但结果却是不同。如果我们把每一次合作，一定要细算着要有多少利润，那么最后的结果可能只是一次合作也是最后一次合作。在市场竞争如此激烈的环境中，站在客户的角度看问题，才能看得更远。企业内部我们的员工更像是年轻而有斗志的一个团队的关系，每个人都有自己的准确位置和目标，每个人都有着自己头顶上的一片天空，遇到问题团队一起来解决。我们并不是一个一个的个体，而是一整个团队在背后支持着全部的员工。

　　记者语：我们知道，工程行业做完后，会涉及到服务的问题，那么请方经理谈谈浩爽制冷在项目的服务方面，有什么特殊的亮点吗？

　　方经理：在我们看来，为客户建造完成冷库工程只是完成了50%的工作。其后期的技术服务才是突显我们工程公司与其它公司的差别。前期良好的工程技术是确保工程质量的前提，但在运营过程中，工程中设备如果有故障，而公司的售后与服务响应速度及解决问题就显得最重要。在我们看来，项目在哪里，为客户服务的网点就延伸到哪里。并且公司内部有着一套规范的售后服务管理制度。其售后人员有着良好素质，确保为客户最高效率的提供服务。

　　记者语：浩爽制冷市场方面，能否谈谈企业的客户群体及发展情况？

　　目前我们主要是集中在医药与食品两大领域， 随着食品药品在国家管理力度上面的加强，其食品的安全问题、药品的安全问题显得非常重要。目前我们在医药行业客户占业务量总比例的40%，食品行业客户占30%，化工业占15%。农产品冷链发展占10%，物流冷链点5%；医药行业冷库工程主要是应用于医疗器械储藏，试剂、疫苗、药品及原材料的保存、血浆储存等产品。

　　食品卫生方面需求量也是非常大，涉及烘培食品、速冻食品、水产品、大众果蔬、禽肉几乎一切食品均需要冷藏的环境储藏，来保证新鲜度和延长储藏时间。所以，食品行业冷库需要量范围更大更大。

　　在冷链运输行业，其配送中心的冷库起着干线运输中转站的作用。外地的食品及各种冷藏物品经过冷藏车转运到支线城市，经过冷库中转，然后再通过城市配送车辆配送到各网点门店及超市卖场，所以，冷库在物流运输行业发展前景更大。目前国外一些物流业巨头都纷纷登陆占量中国一二线城市，新建大规模物流园、配送中心，都是看到了中国冷链运输行业巨大的市场。所以，冷链物流行业中的发展也带动的冷库工程行业的发展。

　　最近几年的发展，在一线城市，由于土地的成本导至在一线城市建造大型冷库的项目逐步减少，随之而来的是在一线周边城市及二线城市有非常多的冷库项目投入开工，对于冷库行业来说，是非常好的发展前景。

　　记者语：方经理谈谈企业经营管理上，浩爽制冷是如何异军突起的，在企业内部管理及团队建设方面有什么独特的理解吗？

　　深入市场调研 制定发展策略

　　方经理：冷库工程行业的工程公司并不在少数，光上海就集中了上千家的企业，大大小小的企业说明了这个行业的红火，同时也说明了这个行业的整体素质有高有低，目前国内制冷行业大多数企业是传统的经营模式，以师傅传授徒弟技艺这种方式传接，虽然技艺传授较深入，但是少了现代化经营模式，少了科学管理经营以及对专业度、创新度的增加，冷库工程不能按照现代化流程运作，更像是“施工建筑队”。有少数企业从业者存在对设备的偷工减料、翻新机当全新机提供给客户、以次充好等多方面的问题，导致客户在使用后出现各种各样的故障，不仅仅给企业给客户也给这个行业带来了非常坏的影响。我们扬长避短，在传承传统作业的同时也积极地采用现代化管理模式，摒除行业现存弊端，建立年轻团队、知识型团队，科学化管理、积极引进人才、培训注重实践与理论相结合，在工程上，将所有新进员工深入一线作业学习，理论与实际相结合的模式来锻炼新人达到融入团结队伍的目的。召开工程学习会议、总结会议、月度报告会议以及新产品新工艺培训等，多种学习、管理相结合，通过上走产品生产商、下到一线工地、中间不断学习行业知识全面的掌握冷库技术，总结不足之处，不断改进施工方法，采纳新技术等多方面，所以才能在过去的一年取得好的成绩。

　　公司积极采用新技术，不断完善自身、运用现代化的标准施工流程来进行实地操作，才是企业创造优秀业绩的主要原因。方经理提到：浩爽制冷特别注重对细节的把握，工程项目容不得丝毫马虎，常常也是细节决定成败，对细节的把握是浩爽制冷能一直保持快速发展的法宝之一。

　　在一切因素中，人的因素是最重要的。产品、机械、设备均是通过人的控制来实现各种功能，加强人的管理和培训，才是企业最核心的价值。我们一贯以高调做事，低调做人的风格来经营企业。

　　未来发展

　　由于内需扩大，2012-2014年国内许多地区新建农产品物流园、农产品交易中心、农贸市场，例如三峡物流园，西北物流园等物流中心地建设，调节市场农产品价格波动，利于民生，物流基地与消费终端将会产生许多对冷库建设需求。同时国家倡导“冷链不断链”，保证食品安全，冷链物流项目将会是未来政府主推发展项目之一。同时，中国国内的冷库市场还是要面向农民阶层，着手于二、三线城市，这才是冷库需求量最大的地方，许多外资企业已经看到了市场发展前景，依靠自身的资金优势，参与到中国国内物流中心建设中来，抢占市场先机。

　　浩爽制冷针对这一市场变化，在2012年，积极扩展销售网点，增进与客户间沟通，完善服务，扩大销售网络。未来两三年内， 浩爽制冷将在北京、成都、新疆等地开办分公司，尤其是西北地区，农产品资源丰富，新疆分公司不仅可以关注当地冷库工程项目，还可以兼顾中亚地区的业务。

　　未来的两年里，浩爽制冷将会不断加强企业的综合能力，加强团队的扩大，发展更具有规模性，积极探索新的技术，加强与行业间的合作，牢牢抓住企业的本质，做精做专，专而勤，随着国家的宏观经济不断调整，稳健发展的时期，浩爽实业将会不断整合资源，创新发展，为客户带来更多新的体验，为员工创造更多的发展空间，同时，也会企业打好坚实的基础。

　　志存而高远！浩爽实业，就是这样一个脚踏实地，年轻朝气的新锐实力型企业，我们期待着新的凤凰涅槃！浩爽制冷网站