本报讯(记者 张晓华 实习生 张思楠)8月6日,太原市农业经济信息中心对17种蔬菜价格的监测显示,7月底至8月初,受连续降雨和高温天气影响,该市蔬菜价格涨幅明显,油菜、葱头、大葱的价格上涨幅度甚至超过100%。
超市蔬菜平均价格由7月26日的2.69元/公斤上涨到8月初的3.99元/公斤(去年同期为2.65元/公斤),涨幅近五成,日常监测的17个蔬菜品种中有10个品种价格上涨,涨幅较大的有韭菜、油菜、豆角、葱头、大葱等。集贸市场蔬菜平均价格由7月26日的2.2元/公斤上涨到8月初的2.56元/公斤(去年同期为2.26元/公斤),上涨幅度在一成以上,日常监测的17个蔬菜品种中有8个品种价格上涨,涨幅较大的有油菜、菜花、豆角、葱头、大葱等,涨幅均在五成以上。
从历年太原市蔬菜种植结构和上市时间看,7月份至9月份是大田蔬菜的盛产期,也是全年蔬菜价格的最低期。但今年进入7月份以来,受连续降雨和高温天气影响,蔬菜生长期延后,部分菜田被雨水浸泡后,造成了短期内本地蔬菜上市量减少。从运输环节来看,叶菜类蔬菜受高温高湿影响,在运输过程中损耗较大,加上雨水天气对交通运输的影响,外地进入太原市的蔬菜运输成本加大,菜价随之上涨。
目前,正值菜豆、甘蓝、夏土豆、番茄、青椒、茄子、南瓜、菜花等大田蔬菜的生长旺季,预计8月、9月上市量可达4亿公斤。今后,随着天气转晴稳定,同时通过采取排除雨后积水、疏通菜田沟渠、追加肥料等生产管理措施,本地蔬菜将逐渐成为近期太原市市场的主要供应源,大部分蔬菜价格将趋于稳定。
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