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“贴秋膘”勿吃太多鱼肉

http://www.sina.com.cn  2012年08月07日05:55  大江网

  本报讯 记者徐彬、实习生黄露报道:立秋是二十四节气中的第十三个节气,标志着秋季的开始。古人很重视立秋这个节气,也就由此形成了很多关于立秋的习俗,其中就有吃肉食的“贴秋膘”习俗。说是伏天食欲不振,不少人会瘦一些,到立秋就要“贴秋膘”以补偿。

  对立秋节气中的“贴秋膘”习俗,南昌大学第一附属医院黄医生提醒,适当“贴秋膘”有益于恢复体力。但若贴补过分,尤其是脾胃功能不是很好的人,会加重脾胃的负担,更容易诱发疾病,如血脂升高、冠心病、感冒、便秘、发热等。黄医生建议,根据中医酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜等辛味发散之品,而应选择适宜秋季吃的豆芽、菠菜、胡萝卜、芹菜等营养丰富的蔬菜,多食用蜂蜜、枇杷、菠萝等。

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