本报讯(记者 秋凌)昨天是“立秋”节气,按“贴秋膘”的习俗,昨天市场猪肉销量增长了两成;巧的是,昨日又是“三伏”第一天,俗话说“头伏饺子二伏面三伏烙饼摊鸡蛋”,昨天早上不少煎饼摊都多备下了鸡蛋和面糊,追捧的人还真不少。
在北国超市天河店记者看到,超市贴上了“立秋贴秋膘”宣传标语,猪肉备货充足。超市相关人员介绍说:截至下午3点,北国超市天河店的猪肉销售量较去年同期增长了24%。销量看涨,肉价却与平时相差不大,尤其是超市促销,肉价比市场还便宜。在北国超市天河店,前膀的促销价为7.99元,后座的价格为10.98元,五花肉10.28元。在家乐福保龙仓超市槐底店,也有几个品种在促销,吸引了不少消费者购买。记者比较了一下,昨日的猪肉价格还是挺平稳的。
立秋赶上了三伏的头一天,,昨天早上,众多年轻消费者成了“烙饼摊鸡蛋”食俗的追捧者。 一大早,育才街上聚集的六七家煎饼摊都生意兴隆,来买煎饼的大多是周边的“上班一族”。“头伏饺子二伏面三伏烙饼摊鸡蛋喽!”一位摊主一边摊还一边高声叫卖着,不少人听了笑着赶过来买。据这位摊主介绍,今天特意多准备了些鸡蛋和面糊,希望能借着三伏头一天有个好收入。
“贴秋膘”遇上“烙饼摊鸡蛋”,大超市和小商贩可谓是“两全其美”。
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