黄山新闻网讯 新型保健蔬菜黄秋葵在祁门县安凌镇雷湖五里拐村潘村组试种成功。试种的农户是该组的村民潘小利，有心人的他，去年在中央电视台七频道看到介绍黄秋葵的种植项目之后，发现本地山上野生黄秋葵不少，于是采种今年试种一分地，目前开花结果，长势良好，做成菜肴，味道可口。

　　黄秋葵(abelmoschusesculentus)别名秋葵、羊豆角。单从果荚颜色看，可分红色和绿色2种。由于青绿色种肉质较好，食用性、观赏性强，颇受青睐;相反紫红色种肉质则较差，从食用角度看，不宜选用。一般黄秋葵长度为5～10cm，细长颇似人的手指，在印度、欧洲等地又名“女人指”。美、英、法、日等国都把它列入新世纪最佳绿色食品名录之中;美国人还给了它一个更容易被记住的名字——“植物伟哥”;日本人称之为“绿色人参”;它还被许多国家定为运动员的首选蔬菜，是一种具有较高营养价值的新型保健蔬菜。

　　黄秋葵广泛生长于热带和地中海气候地带，是一种分布于热带到亚热带的植物。黄秋葵适应性很强，只是需要较强的光照和较高温度，生产管理简单粗放，病虫害极少。黄秋葵引入我国大陆其实比较早，早在几十年前，在江西萍乡就有引入种植，现在，我国南北方各地均有黄秋葵的分布与栽培，种植较多的有江西萍乡，山东、北京、广东、上海、江苏、浙江、海南、云南、安徽、福建、台湾等省市，特别是在台湾。在南方一年可种植2次。目前常见品种有长绿、绿五星、早生五角、东京五角、新东京5号、五福、三乡等20多种。在不同地区宜选种的品种也不同，根据地区差异要尽量做到因地制宜，比如在长江流域和华南地区，宜选用“台湾五福”、“早生五角”、“绿五星”等品种。(于继力)