正北方网8月10日呼伦贝尔电（通讯员 纪明国）为进一步加强建筑工地食堂食品安全管理，保障建筑工地“农民工”身体健康和饮食安全。近日，内蒙古呼伦贝尔扎兰屯市食品安全委员会组织卫生局、住建局及卫生监督所对全市各建筑工地食堂进行实地监督检查。

　　此次检查先后深入扎兰屯市第一建筑工程有限责任公司、阿荣旗第一建筑工程公司、永安建筑安装工程公司、东利建安工程公司、江苏苏港工程有限公司、南通华荣建筑集团有限公司、内蒙古派力建筑公司、呼伦贝尔金马建筑工程有限责任公司等8家施工企业逐一细致检查。共检查建筑施工企业的工地食堂6家。

　　通过检查发现，扎兰屯市建筑工地食堂整体卫生条件较以前有较大改善，但仍普遍存在以下问题：食品加工场所面积小；布局不合理；卫生设施不全；从业人员无健康证明上岗工作；卫生管理制度、食品原料采购索证登记制度不健全等问题。提出了整改意见，限期整改；并要求各工地食堂严禁加工制作冷荤凉菜和严禁采购、贮存、使用亚硝酸盐，制作豆角应烧熟煮透；加强餐具食品用具消毒，做好防蝇防尘工作。

　　通过检查督导，提高了建筑工程项目负责人和工地食堂从业人员食品安全意识和风险防范意识，为保证建筑工地“农民工”饮食安全打下了良好基础。