□见习记者 石晓丹

　　济南首届啤酒美食文化节上，演员与观众互动把气氛推向高潮。 记者黄中明 摄

　　歌声、魔术表演、变脸，其间主持不断和现场市民互动……10日，在高新区济南国际会展中心，市民度过了一个别样的夜晚。正在举行的2012“历下亭酒”杯济南首届啤酒美食文化节，迎来首个周末。结束一周的工作后，周五晚，很多市民到这里放松紧张了一周的心情。

　　据了解，2012“历下亭酒”杯济南首届啤酒美食文化节由高新区管委会、市商务局、济南日报报业集团主办，济南金樽酒业有限公司协办，济南好客国际展览有限公司承办，是济南“泉城泉水休闲汇”的重要活动之一。

　　10日晚，记者在现场看到，很多市民一边喝着啤酒吃着美食，一边欣赏演员们在舞台上的精彩表演。其间，主持人不时走下舞台，与现场市民互动，或“激励”市民把啤酒一饮而尽，或邀请市民一起跳舞，或让几位市民上台进行一场“吹瓶”比赛，把气氛一次次推向高潮。

　　据了解，啤酒美食文化节将持续到8月24日。未来两天正值周末，不用上班的市民可以选择去啤酒美食文化节度过一个别样的周末。

　　记者从组委会了解到，市民须凭门票进入啤酒美食文化节现场，凭门票可享受保险一份，还可获得一听330ml的纯生啤酒。此外，凭8月11日《济南时报》刊登的啤酒美食文化节广告，可抵10元门票款。

　　【玩得尽兴】

　　表演、互动，让你乐翻天

　　8月10日晚，啤酒美食文化节新增文艺演出，山东著名主持人高红和她的6位徒弟为现场观众带来了魔术、变脸、舞蹈等20余个节目。同时，还有“吹啤酒比赛”等多项互动节目。

　　身穿粉红色唐装、舞蹈婀娜多姿、歌声委婉动听……不少观众被台上一位古典“女子”吸引住。经主持人介绍，让大家没有想到的是，这位“美人”竟是一名男子反串的。高红介绍说，这是高红的第28个徒弟，名叫佳琪，是地地道道的“男子汉”，现在是山东省著名的反串演员。

　　接下来的一场“吹啤酒比赛”更是“惊心动魄”。在她一番鼓动下，共有3位男士、2位女士走上舞台。比赛规则是，谁先将500ml的扎啤饮完，谁获胜，优胜者可以获得由主办方提供的精美茶具一套。比赛结束后，高红并没有“放过”几名男士，现场又与他们“PK”。

　　【喝得畅快】

　　烤全羊摆着卖，纯生扎啤供豪饮

　　口感细腻的纯生扎啤，现烤现卖的烤全羊……在首届啤酒美食文化节上，市民可以喝到新鲜的青岛啤酒，品尝小吃。

　　啤酒无疑是啤酒美食文化节的“主角”之一。10日晚，记者在现场了解到，主办方准备了鲜啤、原浆、纯生扎啤及纯干啤酒。打酒窗口的工作人员介绍，260元一桶的原浆啤酒最受欢迎，因为原浆啤酒没有经过巴氏杀菌，从灌装到运到现场不超过1个小时，口感比普通啤酒醇厚。

　　工作人员告诉记者，本次啤酒美食文化节还提供一种纯生扎啤。与原浆啤酒不同的是，纯生扎啤带有香浓回味，保持纯生系列的细腻、干爽口感。据介绍，纯生扎啤酒精度数为4.3度，略高于普通啤酒，但不易上头。

　　工作人员同时提醒，购买啤酒时需要交纳10元扎啤杯押金，退杯时凭押金卡退钱，市民买酒时要记着主动索要押金卡。

　　除了啤酒，新鲜美味、种类齐全的小吃也吸引了很多市民。不仅有扎啤的“最佳拍档”——— 羊肉串、烤鱿鱼、烤虾等，还有麻辣小龙虾、田螺和现煮的羊排、大梁骨、羊蹄等。