别让“ 经济困难茶 ” 成了无处倾诉的痛

2012年08月12日00:10  红网

  昨日,微博博主“深圳老崔”在其微博反映,7日晚,与朋友在深圳竹子林一上岛咖啡店点了一壶98元的人参乌龙茶,但觉得味道没以往的好,并向该店部长咨询,部长竟回答,你想喝好的,可以点贵的,这是给那些经济上有困难的顾客预备的。(8月11日《新快报)

  98元一小壶的人参乌龙茶,算不上奢侈品,但至少也算小资了一把。茶的味道不好,居然说也说不得了,反而被指为了“经济困难茶”,岂不是大伤人心。再说了,上岛咖啡虽说小有名气,但也还达不到店大欺客的程度,如此一般的服务态度,实在是叫人有苦难言。说到底,“顾客就是上帝”,这就话一点儿都没错,对顾客的服务态度不好,往近了说,显得你不识时务,往远了说,那就是在砸自己的招牌!

  客观而言,我们也不排除,上岛咖啡是在借助“经济困难茶”在进行自我宣传、自我炒作,来提高自身的知名度,推动品牌战略化的开展,那么,如果真的是这样的话,我们不得不说这种方法实在是烂透了。

  更为可气的是,面对记者的采访,上岛咖啡居然对事实进行了否认,“那位部长在回应顾客关于茶的问题的时候,只说了“不同的茶有不同的价位”,可能是语气态度上让顾客有所误会,这是我培训没有到位。”连承认错误的勇气都没有,这样的店又让我们如何信得过?

  可以说,上岛咖啡这次真的是给顾客带来了全方位的洗礼,不仅让顾客温习了人生观、价值观,而且还让顾客学会了忍辱负重,这种洗礼,是作为服务行业的上岛咖啡对顾客的馈赠,这种洗礼,既有上岛咖啡服务精神的体现,又有着其经营理念的延伸。这种服务态度,体现了上岛咖啡的品牌文化,同时更折射出了一个新生品牌的蜕变。

  98元是少了点儿,买不了几斤的茶叶,但最起码可以买个舒适的品茶环境,满意的服务态度,而不是掏钱买气咽,掏钱买罪受。事情还远没有结束,千万不要将视线从上岛咖啡身上移开,就让我们好好看看上岛咖啡的服务态度,看看它是如何处理这“经济困难茶”的,看看它是如何给消费者一个合理的交代,而不是闪烁其辞。

  从这种意义上来说,喝了一壶“经济困难茶”也并非是什么坏事,至少让我们看清了某些看不到的品牌文化和品牌内涵。其实,98元一壶的茶已经很不错了,但是如果服务态度能够谦和一些,多些善意,少些鄙夷,又何尝不好?茶本无贵贱之分,人更无三六九等之言,既然如此,为何不能拿出一颗“顾客至上”的心,来用心服务呢?

  [稿源:红网]

  [作者:宋建锋]

  [编辑:司马清]

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