本周，啤酒美食节精彩继续

□见习记者 石晓丹 郑楚翘

　　上周末，2012“历下亭酒”杯济南首届啤酒美食文化节变成了欢乐的海洋，舞台上精彩的文艺节目博得现场观众阵阵喝彩。 记者黄中明 摄

　　正在进行的啤酒美食文化节，让很多市民度过了一个不一样的周末。据了解，本届啤酒美食文化节将持续到本月24日，未来十多天，除啤酒、美食，市民在这里还可以欣赏到精彩的文艺表演、参与喝啤酒大赛等互动节目。

　　从上周五晚开始，这几天的济南国际会展中心每晚都十分热闹。歌舞、魔术、变脸……很多市民一边看着舞台上的表演，一边吃着可口的菜肴，喝着鲜醇的啤酒，享受难得的轻松周末夜。主持人和演员还不时走下舞台，与现场市民展开互动，或在众人的眼皮底下表演变脸，或与观众共舞、对饮，让市民不仅可以享受啤酒、美食和文化表演，还可以亲身参与其中。最过瘾的还数喝啤酒大赛，很多市民走上舞台，与对手一比高下。不过，这里比的不是谁的酒量大，而是谁喝得快。

　　据了解，7日开幕的2012“历下亭酒”杯济南首届啤酒美食文化节，是济南“泉城泉水休闲汇”的重要活动之一，由济南高新区管委会、市商务局、济南日报报业集团主办，济南金樽酒业有限公司协办，济南好客国际展览有限公司承办。本届啤酒美食文化节在济南第九届青岛啤酒节的基础上，增加了安保力量，制定安保措施，确保展会顺利进行。同时，组委会对美食摊位也加强了管理，本着优中选优的原则，确保市民能吃到物美价廉的美食。当然，还有最鲜醇、口味最地道的青岛啤酒。

　　此外，从10日起，组委会还增加了现场文艺表演，并请来中国文联民间文艺家协会会员、著名曲艺家肖国光的关门弟子高红当主持人。最近几天晚上，高红能说能唱，其活泼、幽默的主持风格，不时引来现场观众的爆笑和掌声。同时，高红的众弟子也拿出各自的绝活。11日晚上，高红的第38位徒弟石头就走到人群中表演变脸，让很多人直呼不可思议。石头说，今后几天，他还将把自己的其他绝活陆续拿出来。据了解，晚会从每天19：00开始，持续一个半小时左右，其间会穿插各种互动节目。

　　据了解，一直到24日本届啤酒美食文化节闭幕，高红每晚都会带领她的41位徒弟为到场的市民献上精彩的文艺表演，“肯定让观众带着愉悦的心情回家”。未来十多天，市民仍可到啤酒美食文化节现场享受自己的激情夜晚。

　　6秒41

　　1000毫升扎啤一饮而尽

　　喝啤酒，不仅要在酒量上一比高低，很多人还喜欢比比谁喝得快。几乎在所有啤酒节上，“速饮”都是保留节目。本届啤酒美食文化节的“速饮”比赛，就吸引了众多啤酒爱好者在比赛上一决高下。

　　8月11日晚8点，第一轮饮酒比赛开始。“有自信的就主动上台，喝得最快者可以得到一套紫砂茶具和两瓶啤酒。”主持人话音刚落，7位男士就争先恐后地跑到了台上。“我就怕喝不够”“唯我独尊”“毫无压力啊”……七名选手都信心满满，纷纷喊出口号。

　　比赛规则很简单，每人半扎啤酒，大约有1000毫升，不能漏，不能喷，不能剩，主持人负责计时，场下观众都是裁判。

　　“一二三，抢杯子！”主持人一声号令，七名选手迅速抓起扎啤杯，开始往嘴里“倒”。“停停停！”主持人突然叫停：“我只说抢杯子，说开始喝了吗？喝了的不算。”全场观众哈哈大笑。记者看到，其中一名选手的杯子已经空了。

　　再次倒好酒后，主持人喊“开始喝！”选手们这才端起杯子，大口大口喝了起来。只过了一小会，一位选手喝完了，随后又有两名选手喝完，一会儿工夫，7名选手的杯子全都见了底。“6秒41！”主持人公布了第一名的成绩，全场观众立即还以热烈的掌声。原来，这位冠军就是被主持人“叫停”时已经把杯中酒喝光的选手。“我是从外地来济南旅游的，晚上来这里凑凑热闹，没想到还拿了个‘冠军’。今天玩得很开心。”拿到一等奖的徐先生说。

　　记者从本届啤酒美食文化节组委会了解到，在长达半个多月的啤酒美食文化节里，饮酒比赛将天天上演，市民可以现场报名参加，优胜者可获得礼品一份。