中新网8月14日电(葡萄酒频道 陈龙) 自从8月9日,张裕被某周刊爆出葡萄酒检测农药超标后,在周末紧急召开了新闻发布会。会上张裕总经理周洪江称此事为“有分析判断能力的人都能明白是怎么一回事”,张裕的股价也经过了先跌后涨,引发此次“黑天鹅”事件的原因,是同行的恶意竞争?还是机构的故意做空?不管如何,作为中国葡萄酒的龙头老大,张裕必将引领葡萄酒行业的一次变革,以打消投资者和消费者的恐慌。
消除顾客疑虑 首定农残标准
据新华网报道,虽然目前国内葡萄酒国家标准中,并没有对农药残留提出规定,但早在1999年,张裕就率先在业内开始了全面的质量安全体系建设,按照国内的《食品安全标准》和《绿色葡萄》相关规定,参照国际葡萄与葡萄酒组织及欧盟、日本等国的葡萄酒质量安全标准,以其中最严格的指标,形成了张裕自己的企业农残标准,在2000年开始正式实施。近年来,无论是张裕内部检测,还是国家抽检,张裕葡萄酒产品尚未发现一例农残超标的现象,且检出指标远远低于国际国内标准。
在微博上,大多数网友都表示,希望张裕能借此机会,重新整改葡萄酒市场中存在的一些问题,起到葡萄酒行业龙头老大的作用。
网民“童小狼”认为,国家批准使用的农药多菌灵与甲霜灵广泛使用于谷类、蔬菜、水果等农产品。但是目前我国尚无葡萄酒农残限量专项标准,参照国家G B2763《食品中农药最大残留限量》中的标准以及欧盟的葡萄酒限量标准,为国内《食品中农药的最大残留限量》标准(≤3m g/kg),欧盟限量标准(≤0.5m g/kg)。而根据国家质检中心检测数据显示,在抽取的部分葡萄酒样本中,检出多菌灵含量为0.00157~0.01942mg/kg,仅为欧盟限量标准(≤0.5mg/kg)的1/318~1/26,。甲霜灵含量为0.00211~0.01414mg/kg,仅为欧盟限量标准与国内标准(均为≤1mg/kg)的1/474~1/71。
也有网民呼吁,为了避免“黑天鹅”事件再次发生,张裕应一方面督促相关行业标准尽快出台葡萄酒的农残限量标准,另外,对于食品安全而言,农药问题会成为未来质量把控的重要关口,为了消除顾客疑虑,让食品安全问题远离人们的生活,保证产品的质量赢得消费者的信赖,张裕还需要为中国这个朝阳行业做一次大的变革才行。