兰州吃面大赛举行 冠军4分11秒连吃3个“牛大碗”

　　4分11秒连吃3个“牛大碗”

　　 “2012中国·兰州牛肉拉面节吃面大赛”昨日举行

　　每日甘肃网-西部商报讯(记者李彦琴)兰州的拉面师傅制作一道面仅需30秒，兰州人吃一碗面最快要多长时间呢？昨日上午10时，在东方宫举办的“2012中国·兰州牛肉拉面节吃面大赛”正式开始。

　　“开始！”随着主持人的一声令下，选手挑起面，不等吹凉就往嘴里送，不一会儿第一碗面都吃完了。不少选手在吃完第一碗面后，速度明显慢下来。转眼间，大赛规定的15分钟时间到了，再看看赛场，第一组比赛的十人中六人都因吃不下而放弃比赛。虽然三碗的定量不算小，但对冠军许剑来说可不算什么，他以4分11秒吃光三碗牛肉面的成绩位居吃面大赛男子组的冠军，也成了整场比赛的榜首。“我的诀窍就是吃面不嚼，这样吃得又快，还不占肚子。”许剑在赛后接受记者采访时，幽默地对他的吃面心得进行了总结，但他也说了，这种吃法其实对健康是不利的。他告诉记者，他几乎每天的早餐都是牛肉面，平常吃牛肉面都是加肉加蛋，曾经也有过吃三碗牛肉面的经历。马小玲以4分58秒的成绩夺得了吃面大赛女子组的第一名。

　　此次吃面大赛是由兰州市总工会和东方宫共同主办，据兰州市总工会负责人介绍，此次吃面大赛以定量赛时间的办法进行比赛，男子组以3碗牛肉面为定量，女子组以2碗牛肉面为定量，而且不仅要吃完面，就连汤都要喝得干干净净才能算完成，快者为胜。赛前，来自省内各个市州的150位市民报名参加，经过条件审核后，最终有近50名女选手和70多名男选手符合大赛规定，参加了此次吃面大赛。