沅陵深溪口山林鸡养殖业方兴未艾
沅陵深溪口山林鸡吃食
鸡雏
捡山鸡蛋
山中鸡棚
红网沅陵站8月14日讯(分站记者 瞿宏红)近日，从湖南沅陵县深溪口乡传来喜讯，深溪口乡山林鸡不日将走进省政府食堂，签约意向正在洽谈中。这是沅陵深溪口乡最近两年发展山林鸡养殖特色产业，打开销路渠道取得的一大成果。
变劣势为优势，大力发展山林鸡养殖业
深溪口乡位于沅陵县县城东北部，东与北溶乡、肖家桥乡、凉水井镇毗邻，南与沅陵镇、西与明溪口镇相连，距县城21公里，深溪在此汇入沅江。该乡是五强溪库区典型的移民大乡，农田大部分被淹，山上无树，地下无矿，农民年平均收入不足3000元，但是大、小深溪内灌木丛生，绿草成荫，环境优美，是养殖山林鸡的天然条件。深溪口党委和政府一班人借助这一良好的自然平台，变劣势为优势，充分利用自然环境和资源，想群众之所想，急群众之所急，大力发展山林鸡养殖特色产业，并把它作为提高农民收入的一条最好途径。2007年该乡只有两三户农民养殖，山林鸡1万只左右，2012年已经发展到25户，将达到35万只。
拓宽销路渠道，逐步打开市场
从2007年到2012年，仅仅五年时间，深溪口山林鸡养殖业不断扩大、壮大。总体上来看，销售量还算可观。但2011年下半年，由于价格随市场波动太大和鸡贩子恶性压价收购，山林鸡销路遭到前所未有的冲击，进入市场低迷期。养殖户信心开始动摇，看不到希望。怎么办?为了让农户摆脱困境，深溪口乡党委副书记、乡长张芳兰告诉笔者：“作为当地政府，我们只有不断给养殖户树立信心，想方设法为农户拓宽销路，加大在网络媒体的宣传力度，切切实实让养殖户看到希望，得到实惠。”首先，该乡积极争取申办深溪口乡生态土鸡养殖专业合作社，虽然尚未挂牌，但是已经按照合作社在运作，不断突破瓶颈，逐步打开市场，目前发展态势良好。其次，利用各种关系，建立立体式销售网络，拓宽销售渠道。去年，该乡深溪口山林鸡商标已经注册成功。11月，已经在沅陵县城荷花路口建立深溪口山林鸡专卖店，每天销售200左右鸡，给市民、市场以及全城20多家店子供货，该店已经成为沅陵县城市民、商家了解深溪口乡山林鸡的窗口，如今深溪口乡山林鸡声名远播，在市场逐渐站住了脚，找到了自己的位置。除此外，现在怀化也建立一个销售点。通过省发改委的熟人、朋友，现在长沙也建立了四家深溪口乡山林鸡专卖店，与三家连锁餐饮店有业务往来，还有两家有意向签约。除了零售外，他们主要销受给酒店、宾馆、农家乐、批发商等。
努力打造特色产业品牌
说到深溪口乡山林鸡，有些人或许还感到陌生，不太了解它的情况。深溪山林鸡是将传统发放和现代技术相结合，根据各地的区域特点，在荒山、林地、果园、农闲地等地规模养鸡，实行移动养殖，一年换一个养殖场地，喂五谷杂粮、昆虫、野草，让鸡自由饮用山泉露水，严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用。饲养周期长，一般200天左右上市。鸡体重在1.2至2千克之间。在整个养殖过程中，不添加任何化学物质和抗生素，只用中草药对其进行疾病防治，强身健体。因此，其是最健康的有机食品，中草药在防疫的同时大大的提高鸡肉的鲜美味和低胆固醇，食用野草和昆虫可大大提高鸡肉的鲜嫩多汁和多种氨基酸。生态放养的山林鸡毛色光亮，肉质鲜美，营养丰富，绿色无公害。
谈及深溪口乡山林鸡，该乡党委书记邓防修颇为自豪。据他介绍，今年8月1日在官庄镇召开的沅陵县推进“六项工程”，创新“十项机制”工作现场会上，县委副书记、县长段云鹏对深溪口乡的山林鸡特色养殖产业大为赞叹，说来势喜人，前景美好!
深溪口乡山林鸡养殖协会会长蒋淑英告诉笔者，她从2007年开始养殖山林鸡，即使去年在市场不景气的情况下，她养殖1.3万只山林鸡，纯收入2—3万元。今年上半年养殖9000多只，收入处于中等水平。下半年还在考虑之中，她认为发展山林鸡养殖业还是有“利”可图。
“去年我养了1万多只山林鸡，盈利10多万。今年3家联盟，已养2万多只，我相信效益更加可观。”当地山林鸡养殖大户万吉建喜滋滋地告诉笔者。
“上任伊始，我通过深入调研，审时度势，及时调整发展规划，准确定位工作思路，提出以草莓、黄葛、福建蜜柚为主的小水果和以深溪口山林鸡、竹鼠、生猪为主的生态养殖作为优势产业，走规模化、标准化、生态化、产业化发展道路，加快订单农业和休闲发展步伐的农业发展思路。“十二五”规划期间，力争养殖山林鸡100万只，在去年乡GDP5030万元的基础上，净增5000—6000万元，通过山林鸡产业发展，再造一个深溪口!”深溪口乡党委副书记、乡长张芳兰自信地说道。
目前，该乡就如何打响山林鸡特色产业品牌，各种相关措施还在进一步研究之中。通过县委常委、副县长王巧兰牵线搭桥，8月13日，该乡已经邀请到怀化职业技术学院的专家教授前来了解山林鸡的养殖情况，下一步就技术等各方面的培训即将拉来帷幕。
[稿源：红网]
[作者：瞿宏红]
[编辑：杨洁]