品水大赛提升健康饮水观 昆仑山引领中国高端水市场

　　矿泉水就是矿物质水么？怎么辨别哪种水更健康？天然水与天然雪山矿泉水哪个更好？对于参加或关注了中国首届品水大赛的人们来说，这已经不是难题。虽然8月品水大赛已经落下了帷幕，但饮水观念的升级仍然激励着整个中国高端水行业的前进。昆仑山等高品质矿泉水在今夏的热销充分证明了这一点。

　　需求带动市场。数据显示近两年中国高端水市场每年都以80%的速度扩容，这一增速甚至远超中国包装水25%的产量增长率。高端水时代的来临已经不言而喻。

　　高端水时代也为国内企业创造了“弯道超车”的机会，昆仑山矿泉水通过一系列市场教育引领中国品牌异军突起，依云因为屡上黑榜而日渐没落，都重新定义了中国高端水市场格局。

　　首届品水大赛开启消费观念升级

　　中国高端水市场的崛起，离不开企业的努力。相比于国外品牌重在“文化”打造和品牌形象的营销方式，中国高端水则走出一条知识营销的阳光大道。早在今年年初，中国高端水企业昆仑山就配合相关部门普及健康饮水观念。3月，国家发改委和北京公众健康饮水研究所联合发布了我国首部《中国居民日常饮水指南》和“中国居民日常饮水分级指南图”，明确以水源为标准区分水质，其中高海拔天然雪山矿泉水也被推荐为一级健康好水。为饮水观念做了标准方面的铺垫。

　　然而提升全民健康饮水观念，并不是单纯标准指引就能完成的。还需要在知识普及和好水教育上下功夫。今年4月，昆仑山矿泉水在全国主要城市举办了首届品水大赛，通过近半年由点及面的市场教育活动，揭开了国人饮水观念的新篇章。

　　赛后，有选手这样表达自己的收获：“通过培训、品鉴和比赛，以往难以理解和接受的‘水也分等级’顿时真实可信起来。”“以往不清楚如何分辨水的种类，现在通过专家‘看闻品’培训，也变得清晰明了。”就连胡可、尚雯婕、张晓龙等明星，也表示打破了很多饮水误区，也学到很多知识受益匪浅，例如昆仑山等好水可以泡茶、煲汤、运动后、护肤，好水能多用。通过电视镜头和网络热议，“水是重要的营养素”、“净矿小碱”好水四字箴言、“天然雪山矿泉水是一级健康好水”等观念都广为传扬，拉开了饮水观念升级的序幕。

　　为剖析区分水的核心标准，7月，全国的品水大赛冠军选手还与奥运冠军杨威、杨云一道，探访了昆仑山水源地、参观了世界上海拔最高的矿泉水工厂——昆仑山工厂。在亲自尝过水源地的昆仑山矿泉水后，杨威、杨云也忍不住感叹，好水产自好水源，选水应该看水源。尤其是选择高海拔的黄金水源带好水。比如昆仑山产自世界黄金水源带，又远离人为污染，安全且富含均衡矿物质。探访黄金水源带普及了水源决定水质这一核心要素，为饮水观念升级再添一把火。据悉，今年7月，品水大赛冠军们还亲自采集昆仑山源水，并送到伦敦，为奥运助威。活动现场昆仑山还一度引起国际人士的关注，品尝之后他们也称赞黄金水源带的中国好水amazing。

　　从不懂水，到认可选水应该看水源；从只会喝水，到会用好水炮制各种美食美味……数据显示，目前过半消费者已经开始关注好水，用好水了。而昆仑山举办的品水大赛引领了中国饮水观念的升级，堪称“国人饮水启蒙课”。

　　昆仑山引领中国品牌“弯道超车”

　　饮水观念升级带动高端水市场快速发展。近两年中国高端水市场每年都以80%的速度扩容，这一增速远超中国包装水25%的产量增长率。这种局面为高端水企业带来弯道超车机会。

　　2012年，昆仑山代表中国首次荣获了“水界奥运会”伯克利国际品水大赛世界好水金奖，破冰国际品牌的奖项“封锁”，也扭转了中国好水的国际形象。在颁奖仪式上，伯克利评委会主席亚瑟点评指出，“产自世界黄金水源带的昆仑山具有世界级品质，与欧美名水不相上下。”而这被业内专家解读为是“中国高端水弯道超车的第一步”。

　　而2012年依云再次被爆出亚硝酸盐检测超标问题，则加速了弯道超车进程。6月初，国家质检总局发布信息称，北京大自然贸易有限公司从法国进口的一批总计2.376吨的“依云”天然饮用水被查出亚硝酸盐超标。而这已不是第一次出现质量问题，渠道混乱、运输漏洞等让依云深陷信任危机，国外品牌“跌落云端”已显露无疑。

　　昆仑山等国内品牌的品质发力，以及依云日渐没落，最终改变了中国高端水市场格局。根据新生代最新发布的中国瓶装水品牌调研报告数据显示，在全国20个重要城市调研中，昆仑山矿泉水品牌知名度接近8成，而品牌渗透率达到30%，高居高端水各品牌第一位，且超过6成高端消费者认为昆仑山是“中国高端水品牌”，这标志着昆仑山已成为名符其实的“中国高端水第一品牌”。

　　而昆仑山矿泉水公司方面最近也透露，“今年刚刚过半，昆仑山就已完成了品牌目标和销售目标，2012年销售总量有望达到2011年的数倍以上。”在北京、广州、温州等大型超市和高端酒店，昆仑山也在被更多消费者选择，进而出现在越来越多品质家庭中。

　　从品质打造到营销推广，昆仑山为中国高端水树立了可以借鉴的标杆。在昆仑山的引领下，饮水观念将持续升级，并推动中国高端水市场迅猛发展，这些都将继续演绎2012年的“弯道超车”大赛，开启国人饮水的新篇章。来源：中国网